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Pollo Frito al Estilo KFC

  Pollo Frito al Estilo KFC Porciones / número de personas: 3 personas Tiempo de Preparación: 210 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Aves Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Pollo Frito al Estilo KFC Medio pollo sin piel Pimienta Sal Una cucharadita de eneldo Una cucharadita de tomillo Media cucharadita de estragón 500 gr. de harina para rebozar Una cucharadita y media de pimentón picante Una cucharadita de cebolla en polvo Una cucharadita y media de ajo en polvo Sal Una cucharadita y media de curry 3 cucharadas de pimentón dulce 350 ml. de agua fría Aceite de oliva Cómo preparar Pollo Frito al Estilo KFC El rebozado al estilo Kentucky Fried Chicken se caracteriza por su exquisito rebozado, especiado y a la vez muy crujiente. Ahora tenemos la posibilidad de hacerlo en casa. Su sabor es muy parecido, y su secreto se reparte entre el marinado y el rebozado. Para hacer un delicioso pollo frito al estilo KFC lo primero que debemos hacer es el marinado. Para ello ...

Lasaña Tradicional de Pollo

  Lasaña Tradicional de Pollo Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 80 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Lasaña Tradicional de Pollo Para la    salsa de tomate  con pollo: 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de    ajo 800 gr de tomate en conserva triturado 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 600 gr de pechuga de pollo (o 500 g si ya está cocinado) 1 hoja de laurel Sal al gusto Pimienta negra molida 1 pizca de orégano seco Para la bechamel: 40 gr de mantequilla 40 gr de harina de trigo 600 ml de    leche  entera Nuez moscada al gusto Sal y pimienta Para el montaje: 12 a 15 láminas de lasaña (unos 250 gr) 100 gr de queso rallado para gratinar (parmesano, gouda, mozzarella…) Cómo preparar Lasaña Tradicional de Pollo Una alternativa ligera y deliciosa a la tradicional lasaña de carne roja. Esta versión con pollo es perfecta para quienes buscan una opción más suave, sin...

Croquetas Caseras de Pollo

  Croquetas Caseras de Pollo Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 180 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Dificultad: Moderado Ingredientes para preparar Croquetas Caseras de Pollo 2 pechugas de pollo. 100 gr. de harina. 1 litro de    leche . Sal.   Pan rallado . 2    huevos . Aceite. Cómo preparar Croquetas Caseras de Pollo Las croquetas caseras de pollo están deliciosas. El pollo es uno de los ingredientes más utilizados a la hora de hacer croquetas, ya que le aporta un sabor exquisito y muy suave. Las croquetas pueden servir, además, para reutilizar el pollo que nos ha sobrado de una comida anterior.  Para realizar unas riquísimas croquetas de pollo, lo primero que debemos hacer es cortar el pollo, ya limpio de grasa, en trozos muy finos. También podemos picarlo con un robot de cocina o con una batidora. Reservamos. Aparte, comenzamos a preparar la bechamel. Para ello, vertemos en una sart...