🍽️✨ Comida Rápida al Horno con Arroz, Carne y Queso Gratinado ¿Buscas una receta fácil, completa y súper reconfortante? 😍 Esta comida rápida al horno en una sola fuente combina arroz cremoso, carne jugosa, verduras salteadas y una capa irresistible de queso gratinado que queda doradita y burbujeante. 🔥🧀 Perfecta para comidas familiares, cenas rápidas o esos días en los que quieres algo delicioso sin complicarte demasiado en la cocina. 💛 📝 Ingredientes 🧀 200 g de mozzarella rallada 🍗 700 g de carne molida o desmenuzada (pollo, ternera o cerdo) 🍚 1 taza de arroz crudo 🥣 2 tazas de agua 🧀 1/2 taza de ricotta o queso crema 🧄 3 dientes de ajo picados 🧅 1 cebolla picada 🥕 1 zanahoria rallada 🫑 1/2 pimiento picado 🧂 1/2 cucharada de sal ⚫ Pimienta negra al gusto 🌿 Perejil fresco picado 🍅 Tomates cherry 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva ⏱️ Tiempo de Preparación Preparación: 15 minutos Horneado: 20 minutos Tiempo total: 35–40 minutos Por...