Guiso de Pollo a la Jardinera Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 65 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Guiso de Pollo a la Jardinera 4 muslos y contramuslos de pollo Sal 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 200 ml. de agua o caldo de pollo 2 zanahorias 100 ml. de vino blanco Medio pimiento rojo 1 hoja de laurel 100 gr. de guisantes congelados 2 tomates maduros Cómo preparar Guiso de Pollo a la Jardinera El guiso de pollo a la jardinera está delicioso. Es un plato muy fácil de hacer, incluso para gente sin mucha experiencia en la cocina. Una receta perfecta para incluir en el menú familiar porque gusta tanto a niños como a mayores. ¡Te sacará de más de un apuro! Para disfrutar de un riquísimo guiso de pollo a la jardinera lo primero que debemos hacer es limpiar bien el pollo. Después echamos un chorrito de aceite en una sartén, la ponemos a fuego medio, y cuand...