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Milanesa Napolitana Ingredientes: 1 kg de carne de res (cortada al grosor que prefieras) 2 dientes de ajo Un puñado de perejil 2 cucharadas de salsa Savora 1 plato de harina 3 huevos Una buena cantidad de sal 1 plato de pan rallado Opcional: papas fritas crujientes o puré de papas cremoso para servir Instrucciones: Comienza por condimentar la carne. En un bol, combina el ajo machacado, el perejil picado, la salsa Savora y la sal con la carne. Asegúrate de que la carne esté bien cubierta. Deja marinar la carne durante al menos 30 minutos para realzar los sabores. Prepara la estación de empanado: coloca la harina en un plato, los huevos batidos en otro plato y el pan rallado en un tercer plato. Toma cada trozo de carne marinada y primero cúbrelo con harina, sacudiendo el exceso. Luego, sumérgelo en los huevos batidos, asegurándote de que esté completamente cubierto. Por último, reboza la carne en pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera bien. Calienta el aceite en una sa...

Costillas sin horno Ingredientes: Costillas de cerdo 🍖 (Recomiendo comprarlas en butcheryba, son las mejores y tienen mucha carne) Caldo de verdura 🥬 Salsa barbacoa Miel 🍯 Salsa de soja Instrucciones: Comienza preparando el caldo de barbacoa. En una olla grande, mezcla el caldo de verdura con la salsa barbacoa, miel y salsa de soja. Ajusta las cantidades según tu preferencia de sabor. Agrega las costillas a la olla, asegurándote de que estén bien cubiertas con el líquido. Si es necesario, añade más caldo o agua. Cocina a fuego lento durante un tiempo. Este plato requiere paciencia, ya que las costillas necesitan cocerse lentamente para volverse tiernas y jugosas. A medida que las costillas se cocinan, puedes pincelarlas ocasionalmente con el caldo de barbacoa que hiciste para agregar más sabor. Una vez que las costillas estén tiernas y casi se deshagan, retíralas del fuego. Sirve las costillas en un plato y acompaña con el caldo de barbacoa restante como salsa. Consejos: Si quiere...

Boniato al microondas Ingredientes: Boniato (o papa, según preferencia) Servilletas de papel Relleno al gusto (queso, mantequilla, especias, etc.) Instrucciones: Lava bien el boniato (o la papa) para eliminar cualquier suciedad. Seca el boniato y envuélvelo en servilletas de papel. Humedece ligeramente las servilletas con un poco de agua. Coloca el boniato envuelto en el microondas y cocina durante 5 minutos. Después de 5 minutos, dale la vuelta y cocina por otros 5 minutos. Retira del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Abre las servilletas y elige tu relleno favorito para añadir al boniato. ¡Mezcla y disfruta! Notas: El tiempo de cocción puede variar según el tamaño del boniato o la papa. Asegúrate de que esté bien cocido al poner un cuchillo o tenedor en él; debe estar tierno. Puedes experimentar con diferentes rellenos como queso, mantequilla, hierbas frescas, o cualquier otro ingrediente que te guste. ¡Las opciones son infinitas!

Torta de manzana Ingredientes:4 manzanas 🍎 100 g de azúcar 2 cucharadas de polvo para hornear 140 g de harina 🌾 200 ml de leche 🥛 4 huevos 🥚 40 ml de aceite 🌻 Instrucciones: Precalentar el horno a 180°C. Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. En un bol, mezclar los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados. Agregar la leche y el aceite a la mezcla y mezclar bien. Tamizar la harina y el polvo para hornear, luego incorporarlos a la mezcla. Añadir las manzanas y mezclar suavemente. Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio. Notas: Puedes acompañar la torta con un licuado de jugo de naranja, fresas congeladas y plátano para un toque refrescante. Asegúrate de no sobremezclar la masa para que la torta quede esponjosa.

Spicy Sriracha Crab Cakes Ingredients: 1 lb lump crab meat 1/2 cup crushed tortilla chips 1/4 cup mayonnaise 1 egg, beaten 1 tbsp Sriracha sauce 1 tsp cayenne pepper 1 tsp cumin 1 tbsp scallions, chopped 1 tbsp lime juice 1 tbsp peanut oil for frying Instructions: Combine crab meat, crushed tortilla chips, mayonnaise, egg, Sriracha, cayenne, cumin, scallions, and lime juice in a bowl. Shape the mixture into cakes and refrigerate for 20-30 minutes. Heat peanut oil in a pan and cook crab cakes for 3 minutes per side. Serve with extra Sriracha and a side of cooling coleslaw. Enjoy these spicy crab cakes with a crunchy tortilla topping!

Creamy Smothered Chicken with Spinach, Potatoes, and Mushrooms Ingredients: For the chicken: - 4 boneless, skinless chicken thighs or breasts - 1 tablespoon olive oil - 1 teaspoon garlic powder - 1 teaspoon paprika - Salt and pepper to taste For the sauce: - 2 tablespoons butter - 2 cups baby spinach, chopped - 1 cup mushrooms, sliced - 1 cup baby potatoes, halved and boiled - 2 garlic cloves, minced - 1/2 cup chicken broth - 1/2 cup heavy cream - 1 teaspoon Dijon mustard - Salt and pepper to taste - 1 tablespoon fresh parsley, chopped (for garnish) Directions: 1. Season the chicken thighs with garlic powder, paprika, salt, and pepper. 2. Heat olive oil in a large skillet over medium heat. Sear the chicken on both sides until golden brown, about 4-5 minutes per side. Remove and set aside. 3. In the same skillet, melt the butter. Add garlic and mushrooms, cooking for 2-3 minutes until softened. 4. Stir in the chicken broth, heavy cream, and Dijon mustard. Let the sauce simmer for 3-4 ...

Stuffed Chicken with Cranberries and Brie  Ingredients 2 large chicken breasts 1/2 cup fresh spinach, chopped 4 oz Brie cheese, sliced 1/3 cup fresh cranberries 1 tbsp olive oil 1 tbsp honey 1 tbsp balsamic vinegar 1/2 tsp garlic powder 1/2 tsp dried thyme 1/2 tsp salt 1/4 tsp black pepper Instructions Preheat oven to 375°F (190°C). Lightly grease a baking dish. Prepare chicken: Slice a pocket into each chicken breast without cutting all the way through. Stuff the chicken: Fill the pockets with spinach, Brie slices, and a few cranberries. Secure with toothpicks if needed. Season: Mix olive oil, honey, balsamic vinegar, garlic powder, thyme, salt, and black pepper. Brush over the chicken. Bake: Place stuffed chicken in the baking dish and bake for 25-30 minutes, or until fully cooked. Serve: Drizzle with pan juices and garnish with extra cranberries.