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Muslos de Pollo con Salsa de Tomate Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Muslos de Pollo con Salsa de Tomate 8 muslos de pollo 550 ml de    caldo  de pollo 500 g de    tomate  triturado 3 alcachofas (opcional) 1 cebolla grande 2 pimientos verdes pequeños o 1 grande 2 dientes de    ajo 1 hoja de laurel 50 g de aceitunas negras deshuesadas Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra Cómo preparar Muslos de Pollo con Salsa de Tomate Estos muslos de pollo con salsa de tomate son una receta fácil y versátil que puedes disfrutar tanto en una comida de diario como en una celebración especial. Con ingredientes sencillos que seguro ya tienes en casa, esta receta es perfecta para reunir a los tuyos alrededor de la mesa. Pica la cebolla y los pimientos verdes en trozos pequeños. Corta los ajos en láminas finas. Si utilizas alcachofas, lím...

Bocaditos de Panqueques Rellenos de Tocino y Pollo Alfredo Cargados Estos Bocaditos Rellenos de Pan de Bacón con Pollo y Alfredo Son quesosos, cremosos y completamente irresistibles. Una masa suave está rellena con pollo tierno, tocino crujiente, salsa Alfredo y queso derretido, y luego horneados hasta dorarse y esponjarse. Perfectos para fiestas, fútbol, o una cena familiar divertida; estos bocados llenos de sabor desaparecen rápido. Ingredientes Para el relleno 1 ½ tazas de pechuga de pollo cocida, finamente picada o deshilachada 6 tiras de tocino cocidas crujientes y desmenuzadas ¾ taza de salsa Alfredo espesa, ya hecha o casera 1 taza de queso mozzarella rallado ¼ taza de queso parmesano recién rallado ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de condimento italiano ¼ cucharadita de pimienta negra Para la masa 1 lata de masa para panecillos refrigerada de 16 oz (8 panecillos) o 1 lb de masa para pizza dividida en 8 porciones Para la cobertura 2 cucharadas de mantequilla derretida...

COLIFLOR GRATINADA Hoy preparamos una receta clásica, con un toque especial para hacerla aún más apetecible… ¡espero que os encante! 📝 INGREDIENTES: ▪️1 coliflor ▪️1/2 cebolla ▪️3 dientes de ajo ▪️35g de mantequilla ▪️35g de harina ▪️600ml de leche entera ▪️150g de panceta curada ▪️150h de mozzarella rallada ▪️Sal y pimienta al gusto ▪️Nuez moscada (opcional) 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Empezamos limpiando la coliflor, retirando las hojas, el tallo y separando los floretes. Hervimos en abundante agua con sal durante 10-15 minutos, debe quedar tierna pero firme, que no se deshaga. 2️⃣ Por otro lado sofreímos la cebolla y el ajo finamente picados en una cazuela con un chorro de aceite, a fuego suave hasta que cambien de color. En la misma cazuela fundimos la mantequilla, incorporamos la harina y cocinamos a fuego medio un par de minutos (para quitar el sabor a crudo a la harina, pero sin que llegue a tostarse). 3️⃣ Agregamos la mitad de la leche templada o caliente y removemos constantemen...

  Berenjenas a la Parmesana Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 70 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría:    Verduras  y legumbres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Berenjenas a la Parmesana 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 cucharadita de azúcar 1 diente de    ajo Pimienta negra molida 100 gr. de    queso parmesano Sal 100 gr. de mozzarella fresca Albahaca fresca 600 gr. de tomate triturado Cómo preparar Berenjenas a la Parmesana Las berenjenas a la parmesana son una receta típicamente italiana, concretamente del norte de Italia. Se pueden consumir como plato único o guarnición. Su sabor suave y cremoso hacen de él un plato de éxito, pero deben estar tiernas y comerse con mucho queso parmesano. Para preparar unas riquísimas berenjenas a la parmesana lo primero que debemos hacer es pelar y picar el ajo y la cebolla. Reservamos. Aparte, añadimos un poco de aceite de oliva en una sartén y la ...