🥞🧀 Pancakes de Queso Crema: Esponjosos, Cremosos y Listos en Minutos Los Pancakes de Queso Crema son una deliciosa alternativa a los panqueques tradicionales. ✨ Gracias al queso crema, la masa adquiere una textura increíblemente suave, húmeda y esponjosa, con un ligero toque cremoso que los hace irresistibles. Son perfectos para el desayuno, el brunch o una merienda especial, y combinan a la perfección con frutas, miel, sirope de arce o mermelada. 🛒 Ingredientes (10-12 pancakes) 🧀 200 g de queso crema, a temperatura ambiente 🥚 2 huevos grandes 🥛 180 ml de leche 🌿 1 cucharadita de extracto de vainilla 🍬 40 g de azúcar 🌾 200 g de harina de trigo 🧁 10 g de levadura química (polvo de hornear) 🧂 1 pizca de sal 🧈 Mantequilla o aceite para engrasar la sartén 👩🍳 Cómo preparar pancakes de queso crema 🥣 1. Mezcla los ingredientes húmedos En un bol bate el queso crema hasta que quede suave. Añade los huevos, la leche, la vainilla y el azúcar, mezclando hasta obtener una preparaci...