Albóndigas Picantes a la Jardinera Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 100 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Albóndigas Picantes a la Jardinera 800 gr. de carne de ternera 20 ml de vino de jerez 2 huevos 90 ml. de leche 4 dientes de ajo 30 gr. de pan rallado Sal Pimienta Perejil Harina de trigo 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates Un pimiento verde 180 gr. de guisantes 140 ml. de vino blanco 650 l. de caldo de carne 130 ml. de aceite de oliva 2 cayenas Cómo preparar Albóndigas Picantes a la Jardinera Las albóndigas picantes a la jardinera están deliciosas. Este plato tradicional está todavía más rico si le añades una o dos cayenas, y le das ese toque picante que hace la receta muy sabrosa, para amantes de los sabores intensos. Si tienes ocasión hazlas y no te arrepentirás. Para disfrutar de unas riquísimas albóndigas picantes a la jardinera lo primero que debem...