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  Pollo en Salsa de Verduras Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Pollo en Salsa de Verduras 8 muslos de pollo Un    pimiento  verde Una zanahoria Un pimiento rojo Media berenjena 6    tomates  tipo pera 3 dientes de    ajo Una cebolla Harina Agua Aceite de oliva Sal Pimienta Cómo preparar Pollo en Salsa de Verduras El pollo en salsa de verduras está riquísimo. Este plato es fácil de hacer y está tan delicioso que puedes incluirlo en tu menú semanal porque va a gustar a todos los miembros de la familia, tanto niños como mayores. ¡Hazlo y se convertirá en una de tus recetas favoritas! Para disfrutar de un riquísimo pollo en salsa de verduras lo primero que debemos hacer es sofreír las verduras. Para ello picamos la cebolla y los ajos y los echamos en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal, a fuego medio. Después añadimos la...

Salchicha polaca, sauerkraut y papas Ingredientes 5-6 papas medianas doradas, cortadas en trozos grandes 16 oz de sauerkraut (chucrón) 1 ½ lb de salchicha polaca, cortada en trozos grandes ½ taza de caldo de pollo 1 cucharadita de semillas de alcaravea (caraway) 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto Instrucciones Colocar la capa de chucrón: Extiende uniformemente el chucrón en el fondo de la olla. Añadir las papas y la salchicha: Coloca los trozos de papa sobre el chucrón, luego añade los trozos de salchicha encima de las papas. Preparar la mezcla de caldo: En un tazón pequeño, mezcla el caldo de pollo, las semillas de alcaravea y la hoja de laurel. Verter y sazonar: Vierte la mezcla de caldo sobre los ingredientes en la olla. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocinar: Cubre la olla y cocina a alta temperatura durante 4 horas. Cuando termine, revuelve todo antes de servir.

Flan de Queso Porciones / número de personas: 10 porciones Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Flan de Queso 300 gr de    queso  para untar. 700 gr de    leche condensada . 1/2 litro de    leche . 5 huevos. 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. Azucar. Cómo preparar Flan de Queso Lo primero que vamos a hacer es el caramelo del flan, para ello lo único que tenemos que hacer es poner azucar en un cazo y calentarlo hasta que se derrita, el resultado es caramelo. Antes de que se nos pegue al cazo debemos pasarlo al molde del flan. Ya en el molde lo repartiremos por el fondo y las paredes, todo el molde tiene que tener caramelo en mayor o menor medida. Utilizaremos la batidora para mezclar el queso, las dos leches, los huevos y la esencia de vainilla. Vertemos la mezcla en el molde. Escogemos un recipiente donde quepa el molde, pues lo haremos al baño maría. Ponemo...

  Pan sin Amasar Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 840 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría:    Panes  y bollos Ingredientes para preparar Pan sin Amasar 500 gr. de    harina de fuerza 325 ml. de agua 6 gr. de levadura fresca 10 gr. de sal Cómo preparar Pan sin Amasar El    pan  sin amasar está delicioso. Este pan casero tiene el sabor de siempre, pero cuenta con la ventaja de que es mucho más sencillo de hacer, ya que no conlleva tanto esfuerzo. Cuando pruebes lo rico que está te darás cuenta que es mejor hacerlo que comprarlo. Para disfrutar de un riquísimo pan sin amasar lo primero que debemos hacer es mezclar en un bol la levadura desmenuzada, la harina y la sal. Añadimos agua y vamos mezclando hasta que se integren los ingredientes, sin amasar. Después, volcamos la masa a un recipiente de plástico, lo cubrimos con film transparente y lo dejamos reposar preferiblemente una noche. Enharinamos la e...