🍺 Filetes de Cerdo en Salsa de Cerveza: Receta Fácil, Tierna y Muy Sabrosa Los filetes de cerdo en salsa de cerveza son una receta casera perfecta para disfrutar de una carne tierna, jugosa y acompañada de una salsa irresistible. La combinación de cerveza, cebolla, ajo y especias crea una salsa aromática y llena de sabor que transforma unos sencillos filetes de cerdo en un plato delicioso. Es una preparación económica, fácil de hacer y estupenda para cualquier comida familiar. Además, no necesitas ingredientes complicados ni pasar horas en la cocina. Con una buena guarnición de patatas fritas, arroz blanco o pan para mojar, tendrás un plato completo que encantará a todos. ¡Vamos a preparar estos deliciosos filetes de cerdo en salsa de cerveza! 📝 Ingredientes para 4 personas 600-700 g de filetes de cerdo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 250 ml de cerveza rubia 150 ml de caldo de carne o pollo 1 cucharada de harina de trigo 1 cucharadita de mostaza (opcional) 1 hoja de laurel 1/2 cuc...