🍰✨ Pastel Napoleón: Crujiente, Cremoso y Elegante El Pastel Napoleón es uno de los postres más famosos y delicados de la repostería clásica. Se caracteriza por sus múltiples capas de hojaldre crujiente combinadas con una crema suave y cremosa que se derrite en cada bocado. Un dulce elegante, irresistible y perfecto para celebraciones especiales o para disfrutar de una auténtica joya de la pastelería. 🛒 Ingredientes para Pastel Napoleón Para el hojaldre: Láminas de hojaldre Para la crema: 500 ml de leche 4 yemas de huevo Azúcar Maicena Vainilla Mantequilla Opcional: Nata montada Azúcar glas Chocolate blanco Frutas Muchas recetas tradicionales utilizan crema pastelera clásica para conseguir la textura suave característica del pastel. 👨🏻🍳 Cómo Hacer Pastel Napoleón 1️⃣ Hornear el hojaldre Hornea las láminas hasta que estén doradas y crujientes. 2️⃣ Preparar la crema Calienta la leche con vainilla. Bate yemas, azúcar y maicena. 3️⃣ Cocinar la crema Añade la ...