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Nunca más te saldrá mal un Pan dulce Navideño

Nunca más te saldrá mal un Pan dulce Navideño Ingredientes: 2 huevos 350 ml de leche 120 g de azúcar 1 cucharada de levadura seca 50 ml de aceite Ralladura de 1 naranja 1 cucharada de esencia de vainilla 530 g de harina de trigo común 8 g de sal 100 g de pasas rubias 80 g de fruta confitada roja 50 g de fruta confitada verde 1 yema de huevo (para pincelar) Mantequilla (para engrasar el molde n 24 cm) Preparación paso a paso: En la licuadora, coloca los huevos, leche, azúcar, levadura seca, aceite, ralladura de naranja y esencia de vainilla. Licúa por 1 minuto Vierte el contenido de la licuadora en un bol grande. Añade la mitad de la harina y mezcla con espátula o cuchara de madera por 3 minutos. Agrega la otra mitad de harina junto con la sal y mezcla por otros 3 minutos hasta formar una masa blanda y homogénea. Incorpora las pasas rubias y la frutas confitada roja y verde. Mezcla suavemente solo hasta integrar Engrasa un molde redondo de 24 cm con mantequilla (no es necesario colocar ...

Receta de Pastel Casero:

Receta de Pastel Casero: Ingredientes: - 2 tazas de harina - 1 taza de azúcar - 1/2 taza de mantequilla derretida - 2 huevos - 1 cucharadita de polvo de hornear - 1 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones: 1. Mezcla harina, azúcar y polvo de hornear. 2. Agrega mantequilla derretida, huevos y vainilla. 3. Mezcla hasta que esté suave. 4. Vierte en un molde y hornea a 180°C durante 25-30 minutos. 5. Deja enfriar antes de servir.

Bizcocho de Frutas Navideño

Bizcocho de Frutas Navideño Ingredientes: - 200 g de harina de trigo - 150 g de azúcar - 120 g de mantequilla a temperatura ambiente - 3 huevos - 80 ml de leche - 10 g de levadura química (polvo de hornear) - 200 g de frutas deshidratadas picadas (pasas, orejones, frutas confitadas) - 50 g de frutos secos picados (nueces, almendras, avellanas) - Ralladura de 1 naranja - 1 cucharadita de canela molida - 1/2 cucharadita de nuez moscada - Una pizca de sal - 2 o 3 cucharadas de licor (ron o brandy, opcional) para hidratar las frutas Instrucciones: 1. Si utilizas licor, coloca las frutas deshidratadas en un bol, riégalas con el licor y deja reposar al menos 30 minutos para que se hidraten. Si no usas licor, puedes hidratarlas en un poco de zumo de naranja. 2. Precalienta el horno a 180 °C y engrasa y enharina un molde tipo cake o redondo. 3. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa. 4. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien tras cada incorporación. 5...

Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza

  Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría:    Carnes Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza 1    solomillo de cerdo 1 cebolla grande (picada en juliana) 3 dientes de    ajo  (picados finamente) 350 g de champiñones (limpios y cortados en mitades o cuartos) 1 lata de cerveza (aprox. 330 ml, rubia o negra según tu gusto) 200 gr de caldo de pollo o agua Un puñado de orejones (albaricoques secos, cortados en trozos pequeños) Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Cómo preparar Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza Este  solomillo de cerdo en salsa de cerveza  es una receta fácil, jugosa y llena de sabor. La cerveza aporta un toque caramelizado y los orejones un contraste dulce que combina a la perfección con los champiñones y la carne. Es un plato ideal para ocasiones especiales o simpl...

Lomo Glaseado en Salsa de Naranja

Lomo Glaseado en Salsa de Naranja Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Lomo Glaseado en Salsa de Naranja 1 lomo de    cerdo  (aproximadamente 1.5 kg) Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de    ajo  picados 1 taza de    jugo de naranja  natural 1/2 taza de caldo de pollo o vegetal 1/4 taza de miel 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 2 ramitas de romero fresco (o 1 cucharadita de romero seco) Rodajas de naranja para decorar (opcional) Cómo preparar Lomo Glaseado en Salsa de Naranja El  lomo glaseado en salsa de naranja  es un plato perfecto para una ocasión especial en familia. La combinación del dulzor de la miel, el toque cítrico de la naranja y el aroma del romero convierten esta receta en una explosión de sabores. Además, es fácil de preparar y garantiza impresionar a todos en la mesa....

Pollo a la Coca Cola

Pollo a la Coca Cola Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Pollo a la Coca Cola 800 gr. de pollo Una cebolla Una lata de Coca Cola 6 dientes de    ajo 50 gr. de harina Pimienta negra en grano Sal   Aceite de oliva Cómo preparar Pollo a la Coca Cola El pollo a la Coca Cola está delicioso. No solo queda con un sabor increíble, sino que además tiene una salsa deliciosa con la que te chuparás los dedos. Es fácil, rápido y cómodo de preparar, y se convertirá en un imprescindible de tu menú semanal en cuanto lo pruebes. Para disfrutar de un riquísimo pollo a la Coca Cola, lo primero que tenemos que hacer es echar un poco de sal al pollo, ya partido. A continuación lo pasamos por harina. Echamos    aceite de oliva  en una cacerola y la ponemos a fuego medio. Cuando esté caliente freímos el pollo, dorándolo bien por todas las partes. Añadimos la cebolla c...