No horneado Pastel de Éclair de Chocolate Este Pastel de Éclair de Chocolate sin hornear es un postre rico, cremoso y increíblemente fácil, con capas de galletas Graham, relleno de vainilla, cobertura de crema batida y una glasa de chocolate. Sin hornear, es perfecto para preparar con antelación y sabe como un éclaire clásico: fresco, decadente y seguro impresionará. Ingredientes Capas de pastel 1 caja de galletas Graham aproximadamente 400 g Relleno cremoso 2 tazas de leche fría 1 caja de 96 g (3.4 oz) de polvo instantáneo de vainilla para pudín 1 caja de 96 g (3.4 oz) de pudín instantáneo de chocolate 1 envase de 225 g (8 oz) de cobertura batida, descongelada (o 2 tazas de crema batida) Cobertura de chocolate ¾ taza de chispas de chocolate semi amargo ½ taza de crema espesa 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) Instrucciones Hacer el relleno cremoso En un tazón grande, batir la leche, el pudín de vainilla y el pudín de chocolate hasta obtener una mezcla suave y espesa. Inc...