Croquetas de Patata Caseras – Receta Fácil, Crujiente por Fuera y Cremosa por Dentro Aprende a preparar croquetas de patata caseras crujientes y suaves por dentro. Receta fácil paso a paso con ingredientes sencillos. Perfectas como aperitivo o cena ligera. 🥔 ¿Por qué hacer croquetas de patata? Las croquetas de patata son una alternativa económica y deliciosa a las croquetas tradicionales. Se caracterizan por: Interior suave y cremoso Exterior dorado y crujiente Ingredientes básicos y accesibles Preparación sencilla Son ideales como entrante, tapa o acompañamiento. 🛒 Ingredientes (4 personas) 500 g de patatas 1 huevo 50 g de queso rallado (opcional) 2 cucharadas de mantequilla Sal al gusto Pimienta negra Nuez moscada (opcional) Para el rebozado: 1 huevo Pan rallado Aceite para freír 👩🍳 Cómo hacer croquetas de patata paso a paso 1️⃣ Cocer las patatas Pela y corta las patatas en trozos. Cuécelas en agua con sal durante 20 minutos o hasta...