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Albóndigas Picantes a la Jardinera

  Albóndigas Picantes a la Jardinera Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 100 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría:    Carnes Ingredientes para preparar Albóndigas Picantes a la Jardinera 800 gr. de    carne  de    ternera 20 ml de vino de jerez 2 huevos 90 ml. de leche 4 dientes de ajo 30 gr. de pan rallado Sal Pimienta Perejil Harina de trigo 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates Un pimiento verde 180 gr. de guisantes 140 ml. de vino blanco 650 l. de caldo de carne 130 ml. de aceite de oliva 2 cayenas Cómo preparar Albóndigas Picantes a la Jardinera Las albóndigas picantes a la jardinera están deliciosas. Este plato tradicional está todavía más rico si le añades una o dos cayenas, y le das ese toque picante que hace la receta muy sabrosa, para amantes de los sabores intensos. Si tienes ocasión hazlas y no te arrepentirás. Para disfrutar de unas riquísimas albóndigas picantes a la jardinera lo primero que debem...

Guiso de Pollo a la Jardinera

   Guiso de Pollo a la Jardinera Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 65 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Guiso de Pollo a la Jardinera 4 muslos y contramuslos de pollo Sal 1 cebolla   Aceite de oliva  virgen extra 3 dientes de    ajo 200 ml. de agua o caldo de pollo 2 zanahorias 100 ml. de vino blanco Medio pimiento rojo 1 hoja de laurel 100 gr. de guisantes congelados 2 tomates maduros Cómo preparar Guiso de Pollo a la Jardinera El guiso de pollo a la jardinera está delicioso. Es un plato muy fácil de hacer, incluso para gente sin mucha experiencia en la cocina. Una receta perfecta para incluir en el menú familiar porque gusta tanto a niños como a mayores. ¡Te sacará de más de un apuro! Para disfrutar de un riquísimo guiso de pollo a la jardinera lo primero que debemos hacer es limpiar bien el pollo. Después echamos un chorrito de aceite en una sartén, la ponemos a fuego medio, y...

Costillas en Salsa de Pimienta y Miel

Costillas en Salsa de Pimienta y Miel Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Categoría:    Carnes Ingredientes para preparar Costillas en Salsa de Pimienta y Miel 600 gr. de    costillas de cerdo Un limón 40 gr. de    miel 20 ml. de aceite de oliva 20 gr. de kétchup Sal Pimienta negra Cómo preparar Costillas en Salsa de Pimienta y Miel Las costillas en salsa de pimienta y miel están deliciosas. Este plato está riquísimo, tanto para sorprender a tu familia como para dejar con la boca abierta a tus invitados. El secreto de su éxito está en su combinación de ingredientes, y lo tiernas y jugosas que quedan las costillas. Para disfrutar de unas riquísimas costillas en salsa de pimienta y miel lo primero que debemos hacer es cortar las costillas en trozos. A continuación las ponemos en una bandeja apta para horno, las salpimentamos y las embadurnamos con el zumo de limón, un poco de aceite, la mi...