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Budín de Manzana

Budín de Manzana Ingredientes: 1 manzana pelada y rallada 2 huevos 100 g de azúcar mascabo 4 cucharadas de leche descremada 6 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de avena instantánea 100 g de harina integral 1 cucharada de polvo de hornear Instrucciones: Preparar la mezcla húmeda: En un bol, bate los huevos junto con el extracto de vainilla, la leche, el aceite y el azúcar mascabo hasta que estén completamente integrados. Añadir los ingredientes secos: Incorpora la manzana rallada, la avena, la harina integral y el polvo de hornear a la mezcla anterior. Remueve hasta obtener una masa uniforme. Preparar el molde: Unta una budinera con un poco de aceite y espolvorea con harina. Vierte la mezcla en el molde preparado. Hornear: Precalienta el horno a 180°C y hornea el budín durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Enfriar y servir: Deja enfriar el budín antes de desmoldar y servir. Tiempo de preparación: 15 minutos...

Te dejo 4 recetas Irresistibles

Te dejo 4 recetas Irresistibles  1. Palitos de Queso Fritos (Tipo Tequeños)  Ingredientes 300 g de queso tipo mozzarella (en tiras gruesas) 2 tazas de harina de trigo 1 huevo 3 cdas de mantequilla derretida ½ taza de leche o agua 1 pizca de sal Aceite para freír  Preparación 1. Preparar la masa: Mezcla la harina con la sal. Agrega la mantequilla, el huevo y la leche hasta formar una masa suave. 2.Reposar: Cubre y deja descansar 10 minutos. 3. Armar los palitos: Estira la masa con rodillo, corta tiras y envuelve cada barra de queso asegurando bien los bordes. 4. Freír: Calienta aceite y fríe a temperatura media hasta que queden dorados. 5. Escurrir: Coloca sobre papel absorbente y sirve caliente para que el queso esté derretido.  2. Empanaditas Fritas de Queso (Tipo Pastelitos)  Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 2 cdas de mantequilla o margarina ½ taza de agua tibia 1 pizca de sal Queso mozzarella o queso fresco (en cubos) Aceite para freír  Preparació...

Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones

Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría:    Pasta Ingredientes para preparar Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones 320 g de espaguetis (aprox. 4 raciones) 300 g de gambas peladas crudas (aprox. 2 tazas) 250 g de    champiñones  laminados (aprox. 3 tazas) 6 dientes de    ajo , finamente laminados (6 unidades) 1 guindilla seca o 1/2 cucharadita de copos (1/2 cucharadita) 60 ml de aceite de oliva virgen extra (4 cucharadas) 20 g de mantequilla (1 cucharada) 80 ml de vino blanco seco (1/3 taza) 120 ml de caldo de pescado o agua (1/2 taza) 15 g de perejil fresco picado (1/2 taza) 8 g de sal fina (aprox. 1 1/3 cucharaditas) 1 g de pimienta negra molida (1/4 cucharadita) 15 ml de zumo de limón y ralladura de 1/2 limón (1 cucharada de zumo) 30 g de queso parmesano rallado, opcional (1/3 taza) Cómo preparar Pasta al Ajillo con Gambas y Champiñones Est...

Salteado de Pollo y Verduras

  Salteado de Pollo y Verduras Porciones / número de personas: 1 persona Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Salteado de Pollo y Verduras Medio calabacín Un cuarto de pimiento rojo Media cebolla Un cuarto de pimiento verde Una zanahoria Una taza de champiñones Una pechuga de pollo Brotes de soja Un chorro de vino blanco Aceite de oliva Cómo preparar Salteado de Pollo y Verduras El salteado de pollo y verduras es un plato completo, ligero y saludable, que puedes incorporar a tu menú semanal porque está riquísimo y es fácil de hacer. Puedes añadir las verduras que más te gusten y el resultado será un plato con el que podéis disfrutar toda la familia. Para disfrutar de un riquísimo salteado de pollo y verduras lo primero que debemos hacer es lavar las verduras. Pelamos las que sea necesario pelar y las cortamos al mismo tamaño. Después, echamos un poco de aceite de oliva en una sartén y la pochamos hasta que se que...