🥗🍗 Ensaladilla de Pollo – Receta Fácil, Cremosa y Casera La ensaladilla de pollo es una versión deliciosa de la clásica ensaladilla, más completa y rica en proteínas. Perfecta como plato frío, tapa o comida ligera 😍 📌 Se basa en mezclar patata cocida, verduras, pollo desmenuzado y mayonesa , logrando una textura cremosa y muy sabrosa 🛒 Ingredientes (4 personas) 2–3 patatas 2 zanahorias 1 pechuga de pollo 2 huevos 50–80 g de guisantes 50 g de aceitunas 3–5 cucharadas de mayonesa Sal y pimienta al gusto Opcional: Pepinillos Maíz dulce Pimiento rojo 📌 Es una receta muy versátil: puedes añadir ingredientes según tu gusto o lo que tengas en casa 👩🍳 Preparación Paso a Paso Cocer los ingredientes Hierve las patatas y zanahorias hasta que estén tiernas. Cuece los huevos (10 minutos). Cocinar el pollo Cuece la pechuga en agua con sal durante unos minutos hasta que esté hecha, luego desmenúzala Cortar y preparar Pela y corta las patatas, zanahorias y h...