superstaruk

  Tortitas de Zanahoria Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tortitas de Zanahoria 700 gr. de zanahorias Aceite 200 ml. de    leche 250 gr. de    harina 100 gr. de azúcar Cómo preparar Tortitas de Zanahoria Las tortitas de zanahoria están deliciosas. Esta receta se puede dar como postre, pero también es perfecta para tomar en el desayuno o en la merienda. Además, puedes hacer la masa y después realizar las tortitas más adelante. Quedan jugosas y sabrosas, y pueden ser acompañadas de nata o sirope. Para hacer unas riquísimas tortitas de zanahoria lo primero que debemos hacer es pelar las zanahorias y rallarlas. Después, ponemos agua en una cacerola y la calentamos a fuego fuerte. Cuando el agua roma a hervir incorporamos las zanahorias y dejamos que hiervan un cuarto de hora. Después, retiramos del fuego, las sacamos del agua y las secamos. Aparte, ...

  Patatas Gratinadas a la Crema Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Guarniciones Ingredientes para preparar Patatas Gratinadas a la Crema 2 patatas Sal Pimienta 1 diente de    ajo 1 cucharada de    queso de untar Media cucharada de    mantequilla Media taza de leche Queso rallado Media taza de nata Cómo preparar Patatas Gratinadas a la Crema Las patatas gratinadas a la crema están deliciosas. Quedan muy suaves y deliciosas, y con tan buen aspecto que en cuanto se sacan a la mesa todo el mundo quiere probarlas. Un plato muy sencillo de hacer que se convierte en una guarnición perfecta, tanto para carne como para pescado. Para hacer unas deliciosas patatas gratinadas a la crema, lo primero que debemos hacer es pelar las patatas y cortarlas en rodajas ni muy estrechas, ni muy anchas. Después, untamos una fuente de horno con mantequilla previamente fundida en el microondas. A...

Sartén de Salchicha Ahumada y Papa Este sartén de salchicha ahumada y papas es una comida abundante en una sola sartén que combina salchicha ahumada con papas tiernas y doradas y una mezcla de verduras sabrosas. Perfecto para una cena rápida entre semana o un brunch reconfortante de fin de semana, es simple de hacer, lleno de sabor y amado por toda la familia. Crujiente por fuera, suave por dentro, ¡cada bocado es puro conforto en una sartén! Ingredientes 450 g (1 lb) de salchicha ahumada, en rodajas de 1 cm (½ pulgada) 450 g (1 lb) de patatas pequeñas, cortadas a la mitad o en cuartos si son grandes 1 cebolla pequeña picada 1 pimiento (de cualquier color), picado 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de pimentón ahumado ½ cucharadita de tomillo seco Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil fresco picado (para decorar) Instrucciones Preparar las papas Lavar y partir las papas por la mitad. Si son grandes, córtalas en cuartos para una cocción más ...

Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría:    Carnes Ingredientes para preparar Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas 800 g de lomo de cerdo en una pieza (1 unidad mediana) 600 g de    patatas  (4 unidades medianas) 200 g de cebolla (1 unidad grande) 2 dientes de    ajo  (2 unidades) 200 ml de vino blanco (≈ 3/4 taza) 400 ml de caldo de pollo o verduras (≈ 1 2/3 tazas) 30 ml de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas) 15 g de harina de trigo (1 cucharada colmada) 5 g de pimentón dulce (1 cucharadita) 1 hoja de laurel (1 unidad) 2 g de tomillo seco (1/2 cucharadita) 8 g de sal fina (≈ 1 1/4 cucharaditas) 2 g de pimienta negra molida (1/2 cucharadita) 5 g de perejil fresco picado (2 cucharadas) Cómo preparar Lomo de Cerdo en Salsa con Patatas Un lomo de cerdo jugoso en salsa suave y aromática con patatas tiernas: un plato reconfortante perfecto para ...