🥥 Bizcocho de Coco y Yogur Receta esponjosa, fácil y perfecta para el desayuno o merienda El bizcocho de coco y yogur es una receta casera clásica que destaca por su textura suave, su aroma tropical y su facilidad de preparación. Gracias al yogur, el bizcocho queda increíblemente jugoso, mientras que el coco le aporta un sabor único e irresistible. 👉 Súper esponjoso y húmedo 👉 Fácil de hacer con ingredientes básicos 👉 Ideal para desayunos y meriendas 🧾 Ingredientes (para 6–8 porciones) 1 yogur natural (125 g) 3 huevos 200 g de azúcar 100 ml de aceite de girasol o suave 200 g de harina de trigo 80 g de coco rallado 1 sobre de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 👉 Tip: usa el envase del yogur como medida para mayor comodidad. 👨🍳 Cómo hacer bizcocho de coco y yogur paso a paso 1. Preparar la mezcla En un bol: Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos Añade el yogur y el aceite Mezcla bien 2. Incorporar ingrediente...