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Helado de fresa y vainilla Dream Ingredientes: - 2 tazas de fresas frescas, sin tallo y en rodajas - 1 taza de crema espesa - 1 taza de leche entera - 3/4 taza de azúcar granulada - 1 cucharadita de extracto de vainilla - Pizca de sal - Opcional: hojas de menta fresca para decorar Instrucciones: 1. En un tazón mediano, combine las fresas en rodajas y 2 cucharadas de azúcar. Mezcle para cubrir bien y deje reposar durante unos 10 minutos hasta que suelten su jugo. 2. En otro tazón grande, mezcle la crema espesa, la leche entera, el azúcar restante (aproximadamente 1/2 taza), el extracto de vainilla y una pizca de sal hasta que la mezcla esté bien combinada y el azúcar se disuelva. 3. Incorpore suavemente las fresas maceradas a la mezcla de crema, asegurándose de conservar algunos de los trozos de bayas para darle textura. 4. Vierta la mezcla licuada en su máquina para hacer helado y bátala de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Por lo general, esto lleva entre 20 y 25 min...

Chicken Shawarma & Shrimp Burrito Ingredients For the Chicken Shawarma: 1 lb boneless, skinless chicken thighs, thinly sliced 3 tbsp olive oil 2 tbsp shawarma seasoning blend Juice of 1 lemon Salt and pepper to taste For the Shrimp: 1/2 lb large shrimp, peeled and deveined 1 tbsp olive oil 1 tsp paprika 1/2 tsp garlic powder Salt and pepper to taste For the Tan Sauce: 1/4 cup tahini (sesame paste) 2 tbsp Greek yogurt 2 tbsp lemon juice 1 tbsp olive oil 1 tsp garlic powder 1 tsp cumin Salt and water to thin Additional Components: Large burrito-sized tortillas Cooked rice or quinoa Fresh veggies (shredded lettuce, diced tomatoes, and cucumbers) Pickled red onions Optional hot sauce Instructions Marinate and Cook the Chicken In a bowl, combine chicken, olive oil, shawarma seasoning, lemon juice, salt, and pepper. Let it marinate for 30 minutes. Heat a skillet over medium-high heat and cook the chicken until browned and fully cooked. Set aside. Season and Cook the Shrimp Toss shr...

Mac & Cheese Beef Burrito Ingredients: 1 lb ground beef 2 cups elbow macaroni 1 1/2 cups shredded cheddar cheese 1 cup milk 2 tablespoons butter 1 tablespoon flour 1 teaspoon garlic powder 1/2 teaspoon smoked paprika 4 large flour tortillas 4 slices cooked bacon Fresh parsley for garnish Salt and pepper to taste Instructions: Cook the Macaroni: In a pot of salted water, cook the elbow macaroni according to package instructions. Drain and set aside. Cook the Beef: In a skillet, cook the ground beef over medium heat, breaking it up as it cooks. Season with salt, pepper, garlic powder, and smoked paprika. Cook until browned and fully cooked. Drain excess fat. Make the Cheese Sauce: In a separate pan, melt the butter over medium heat. Whisk in the flour and cook for 1 minute. Gradually add the milk, whisking constantly to prevent lumps. Cook until the mixture thickens. Stir in the shredded cheddar cheese and season with salt and pepper. Mix until the cheese is fully melted and sm...

Steak and Cheese Grilled Sandwich Recipe Ingredients: 1 lb flank steak (or any cut of your choice) 4 slices of your favorite bread (sourdough or white bread works great) 4 slices of cheddar cheese 2 tbsp butter Salt and pepper, to taste Optional: A few scrambled eggs for extra flavor Optional: Garlic powder or your favorite seasoning for added taste Instructions: Prepare the steak: Season the steak with salt and pepper (and any other seasonings you like). Grill or pan-sear the steak to your preferred doneness (about 4-5 minutes per side for medium-rare). Once done, let it rest for a few minutes before slicing thinly. Grill the bread: While the steak rests, heat a skillet over medium heat. Butter one side of each slice of bread and place them in the pan, buttered side down. Grill until golden brown and crispy, about 2-3 minutes per side. Assemble the sandwich: On one slice of grilled bread, layer the sliced steak. Add the cheddar cheese on top. If you like, add scrambled eggs for...

Ensalada De Piña Y Nueces Ingredientes: 1 piña mediana, pelada y cortada en cubos 1 taza de nueces, ligeramente tostadas 1 taza de apio, picado 1 taza de uvas, partidas por la mitad 1/2 taza de yogur griego 2 cucharadas de miel 1 cucharada de jugo de limón Espinacas Sal y pimienta al gusto Hojas de menta fresca para decorar Instrucciones: Preparación de los Ingredientes: Pela y corta la piña en cubos pequeños. Tuesta ligeramente las nueces en una sartén a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén fragantes. Deja enfriar. Pica el apio en trozos pequeños. Parte las uvas por la mitad. Mezcla de la Ensalada: En un bol grande sobre una cama de lechuga y espinacas combina la piña, las nueces tostadas, el apio y las uvas. Preparación del Aderezo: En un tazón pequeño, mezcla el yogur griego, la miel y el jugo de limón. Añade sal y pimienta al gusto. Ensamblado: Vierte el aderezo sobre la mezcla de piña y nueces. Remueve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incor...

Elegante y cremosa: Mini tartas de queso y pistacho con una corteza crocante Ingredientes: Para la corteza: 1 taza de migas de galletas graham (o galletas digestivas trituradas) 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida 1 cucharada de azúcar Para el relleno de tarta de queso y pistacho: 8 oz (225 g) de queso crema, ablandado 1/2 taza de azúcar granulada 1/4 taza de pasta de pistacho o pistachos finamente molidos 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de extracto de almendras (opcional) 1/2 taza de crema espesa, batida hasta obtener picos suaves Para la cobertura: 1/2 taza de glaseado de pistacho (comprado en la tienda o casero) 1/4 taza de pistachos triturados Instrucciones: Prepara la corteza: En un bol, combina las migas de galletas graham, la mantequilla derretida y el azúcar, revolviendo hasta que la mezcla alcance una consistencia cremosa, cremosa, que recuerde a la arena húmeda. Presiona la mezcla de la base firmemente en el fondo de moldes para mini chees...

Pechuga de Pollo al Horno con Salsa de Arándanos Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 taza de arándanos frescos o congelados 1/2 taza de azúcar moreno 2 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de tomillo fresco picado Sal y pimienta al gusto Instrucciones Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, combina los arándanos, azúcar moreno, vinagre de manzana y aceite de oliva. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y cubre con la mezcla de arándanos. Agrega el ajo picado y el tomillo fresco para realzar los sabores. Hornea durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté perfectamente cocido y la salsa de arándanos esté espesa y caramelizada. Sirve caliente y acompaña con tus guarniciones favoritas para una cena de Navidad memorable. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Porciones: 4 ¡Este plato se convertirá en el protagonista de tu cena navideña! ¡No dudes en probarlo!