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Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 2 horas Categoría:    Carnes Ingredientes para preparar Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza 2 a 4 costillares (según el apetito) 200 gr de    miel 3 cucharadas de    mostaza  de Dijon 1 cucharada de mostaza a la antigua Sal y pimienta al gusto Cómo preparar Costillas en Papillote con Salsa de Miel y Mostaza Si quieres disfrutar de unas costillas tiernas y jugosas con un toque dulce y picante, esta receta es para ti. Cocinadas en papillote, las costillas se cuecen en su propio jugo, logrando una textura increíblemente suave. Además, la mezcla de miel y mostaza aporta un contraste perfecto entre dulzura y acidez, ideal para conquistar cualquier paladar. ¡Prepárate para un festín que no dejará indiferente a nadie! Coloca los costillares sobre una lámina grande de papel de aluminio. Añade sal y pi...

  Fish and Chips al Estilo Inglés Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Fish and Chips al Estilo Inglés 4 filetes grandes de pescado blanco 200 ml. de cerveza Una cucharadita de miel Sal Pimienta negra molida 2 patatas Aceite de oliva Un chorrito de vinagre de vino Cómo preparar Fish and Chips al Estilo Inglés Los fish and chips al estilo inglés están deliciosos. Si te gusta este plato no tienes que esperar a ir a Reino Unido para disfrutarlo. Lo puedes hacer en tu propia casa y seguro que te quedará tanto o más rico. Un plato exquisito y muy fácil de preparar. Para disfrutar de un deliciosos fish and chips al estilo inglés lo primero que debemos hacer es lavar y secar bien el pescado. Salpimentamos y reservamos. Mezclamos la cerveza muy fría con la miel, la harina, la pimienta y la sal. Después, pasamos los filetes de pescado por harina y luego por este r...

Panqué de Queso Crema con Toque de Piña  Ingredientes: 190 g de queso crema tipo Philadelphia 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 lata de leche condensada (aprox. 397 g) 4 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla 320 g de harina de trigo 2 cucharaditas de polvo para hornear 200 ml de leche evaporada 1 taza de piña en trocitos Preparación: Bate el queso crema y la mantequilla hasta que quede cremoso y suave. Agrega la leche condensada poco a poco, mezclando bien. Incorpora los huevos uno a uno y la vainilla. Tamiza la harina con el polvo para hornear y añade a la mezcla con movimientos envolventes. Agrega los trocitos de piña y mezcla suavemente. Vierte en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C durante 60 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar completamente antes de desmoldar. Corta en rebanadas y disfruta de este panqué jugoso y tropical que recuerda a los domingos en familia.

Nunca me canso de hacer este bizcocho. ¡Es increíblemente bueno! Ingredientes (usando el vasito de yogur de 125 g como medida): * 3 huevos * 1 vasito de yogur de vainilla (125 g) * 1 vasito de azúcar * 1 vasito de aceite de girasol * 1 vasito de leche * 3 vasitos de harina * 16 g de levadura en polvo * 8 g de azúcar vainillado * 1 pizca de sal * Ralladura de 1 limón * 2 cucharadas de zumo de limón Preparación: 1. Coloca los huevos en un cuenco y bátelos con el azúcar vainillado y la sal hasta que estén cremosos. 2. Añade el yogur, el azúcar, el aceite y la leche, mezclando con suavidad. 3. Incorpora la harina junto con la levadura poco a poco, para que la masa quede lisa. 4. Agrega la ralladura y el zumo de limón, integrando bien. 5. Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado. 6. Hornea a 180°C durante 35-40 minutos, hasta que esté dorado y al pinchar con un palillo salga limpio. Al final tendrás un bizcocho ligero, esponjoso y con un toque fresco de limón que conquista a todos ...

Carlota de piña colada Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 lata de media crema o 1 taza de crema de coco sin azúcar 1/2 taza de jugo Limón 1 queso crema 1 lata de piña en almíbar 1 caja de galletas de coco 1 1/2 taza de coco rallado y tostado Preparación: Licúa la media crema, el queso crema, la leche evaporada y la leche condensada, 1 taza de piña sin almíbar, el jugo de limón y 1/2 taza de coco hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Ve alternando capas de la mezcla con las galletas y decora con el resto de la piña y el coco tostado. Refrigera por una hora y disfruta.

Gorditas Dulces de Elote (estilo mercado y suaves como nube) Estas gorditas… Huelen a feria. A caminata con primos. A mamá comprando “solo una” y terminando comiéndose tres. Salen esponjaditas, dulces y con ese sabor de elote que te transporta. INGREDIENTES 3 tazas de elote 1/2 lata de leche evaporada 1/2 lata de leche condensada 1/4 barra de queso Philadelphia 2 huevos Pizca de sal 2 cdas de azúcar 1 taza de harina (la que tengas) Mantequilla para la sartén PASO A PASO Licúa el elote, leches, queso, huevos y sal. Vierte la mezcla en un bowl y agrega la harina y el azúcar. Mezcla hasta obtener una masa espesa tipo hotcake. Calienta sartén con un poquito de mantequilla. Vierte porciones pequeñas y cocina a fuego bajo. Voltea cuando salgan burbujitas. Sirve calientitas con más mantequilla o miel. Saben a amor, a domingo, a paseíto por el mercado. Hazlas y verás cómo te abrazan el alma.

Te regalo mi receta Bizcocho Navideño Siempre Sale Bien! Ingredientes 240 g de mantequilla derretida (sin sal) 240 g de azúcar blanca 5 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 150 ml de leche 465 g de harina de trigo común 18 g de polvo de hornear 200 g de frutas confitadas 50 g de pasas Preparación de la masa Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). En un bol grande, bate la mantequilla derretida con el azúcar durante 3 minutos hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos uno a uno junto con la vainilla, batiendo bien hasta integrar por completo. Vierte la leche y bate 3 minutos más hasta que la mezcla esté homogénea. Tamiza la harina con el polvo de hornear y agrégala a la mezcla. Mezcla con espátula solo hasta integrar, evitando sobrebatir. Incorpora las frutas confitadas y las pasas con movimientos envolventes. Vierte la masa en un molde de 20 X 30 previamente engrasado y enharinado. Hornea por 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. ...