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Papas fritas con queso y cobertura de vegetales crujientes

Papas fritas con queso y cobertura de vegetales crujientes Ingredientes: - Papas fritas frescas y crujientes - Perejil picado para decorar - Queso cheddar y mozzarella para una cobertura derretida - Trozos de vegetales picados para una textura crujiente y sabrosa Instrucciones: 1. Comienza preparando las papas fritas. Sigue las instrucciones del paquete para papas fritas congeladas o fríe papas fritas frescas en aceite caliente hasta que estén doradas y ultra crujientes. Una vez listas, transfiere las papas fritas a una fuente apta para horno. 2. Mientras las papas fritas estén calientes, espolvorea generosamente una mezcla de queso cheddar y mozzarella por todas partes. Asegúrate de que cada papa frita esté cubierta para lograr esa textura pegajosa inolvidable. 3. ¡Ahora es momento de agregar un poco de crocante! Espolvorea trozos de vegetales picados sobre las papas fritas con queso para lograr una textura satisfactoria y una capa adicional de sabor. 4. Coloca las papas fritas ...

Helado De Ron Y Pasas

Helado De Ron Y Pasas Ingredientes: - 500 ml de nata líquida - 100 g de azúcar - 100 g de pasas - 50 ml de ron - 1 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones: 1. Remoja las pasas en el ron durante al menos 1 hora. 2. Monta la nata con el azúcar y la vainilla hasta obtener picos firmes. 3. Incorpora las pasas escurridas a la mezcla de nata. 4. Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante al menos 4 horas. Tiempo de Preparación: 10 min / Tiempo de Congelación: 4 horas / Nutrición: 300 kcal por porción

Rollitos de Pasta Rellenos de Camarones y Espinacas con Salsa de Crema de Pimiento Rojo Asado

Rollitos de Pasta Rellenos de Camarones y Espinacas con Salsa de Crema de Pimiento Rojo Asado Ingredients Para los Rollitos: 300 g de pasta (láminas de lasaña o canelones) 200 g de camarones, pelados y limpios 150 g de espinacas frescas 200 g de queso ricotta 50 g de queso parmesano rallado 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Para la Salsa de Crema de Pimiento Rojo Asado: 2 pimientos rojos asados 200 ml de crema de cocina 1 diente de ajo Sal y pimienta negra al gusto Perejil fresco picado (opcional, para decorar) Instructions Preparar los Camarones y Espinacas: Limpia los camarones retirando la cáscara y la vena. Cocina las espinacas en agua hirviendo con sal durante 1-2 minutos. Enfríalas en agua con hielo y escúrrelas bien. En un sartén con aceite de oliva, saltea el ajo picado y los camarones por 2-3 minutos hasta que estén rosados. Preparar el Relleno: En un bol, mezcla las espinacas cocidas, los camarones, el queso ricotta, el queso parmesano, sal ...

Succulent Short Ribs Slow-Cooked in Cola with Creamy Parmesan Risotto

Succulent Short Ribs Slow-Cooked in Cola with Creamy Parmesan Risotto Ingredients: 2 lbs short ribs 2 cans cola 2 cups beef broth 1 onion, chopped 4 cloves garlic, minced 1 cup arborio rice 1/2 cup grated Parmesan cheese 4 cups chicken broth 2 tablespoons butter Salt and pepper to taste Directions: Preheat oven to 325°F (163°C). In a large oven-safe pot, sear short ribs until browned on all sides. Remove and set aside. In the same pot, sauté onions and garlic until translucent. Return ribs to the pot, add cola and beef broth, and bring to a simmer. Cover and transfer to the oven. Braise for about 3 hours, or until the meat is tender. For the risotto, melt butter in a saucepan over medium heat. Add arborio rice and toast for 2 minutes. Gradually add chicken broth, stirring constantly, until the rice is creamy and al dente. Stir in Parmesan cheese, season with salt and pepper. Serve the braised short ribs over the creamy risotto. Prep Time: 20 minutes | Cooking Time: 3 hours 30 min...

Espaguetis Cremosos con Salsa de Pimientos Rojos Asados

Espaguetis Cremosos con Salsa de Pimientos Rojos Asados Ingredientes: 200 gramos de pasta de spaghetti 3 pimientos morrones rojos 1/2 cebolla blanca 4 ramas de perejil fresco 2 cucharadas de aceite de oliva Queso parmesano al gusto Sal al gusto Orégano seco al gusto Preparación: Cortar los pimientos en julianas, descartando la parte blanca y las semillas. Picar finamente la cebolla y el perejil. En una sartén, calentar el aceite y sofreír la cebolla durante 5 minutos. Agregar los pimientos y cocinar por 7 minutos adicionales. Dejar enfriar y moler hasta obtener una mezcla homogénea. Volver a poner la salsa en el sartén, añadir la crema y mezclar bien. Incorporar el perejil picado y una pizca de orégano. En una olla, hervir agua con un poco de sal. Cocer la pasta de 9 a 11 minutos hasta que esté al dente. Escurrir y reservar. Agregar la pasta a la salsa de pimientos y mezclar. Servir decorado con queso parmesano y un toque de perejil fresco. Tiempo de preparación: 10 minutos | Tie...

Receta fácil de pan de ajo con queso

Receta fácil de pan de ajo con queso Ingredientes: - 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada - 1 taza de queso mozzarella rallado - 3 dientes de ajo, picados - 1/4 taza de queso parmesano rallado - 1 pan italiano - 2 cucharadas de perejil fresco picado - 1/4 cucharadita de pimienta negra - 1/4 cucharadita de sal Instrucciones: 1. Comienza precalentando el horno a 375 °F (190 °C). ¡El calor ayudará a unir todos esos sabores! 2. Corta el pan italiano por la mitad a lo largo, colocando las mitades con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear. ¡Aquí es donde ocurre la magia del queso! 3. En un tazón, mezcla la mantequilla ablandada, la mozzarella rallada, el parmesano rallado, el ajo picado, el perejil picado, la sal y la pimienta negra. Revuelve hasta que la mezcla quede suave y cremosa, asegurándote de que el ajo esté distribuido uniformemente. 4. Unta generosamente la mezcla de queso y ajo sobre cada mitad del pan. Sé minucioso: ¡cada bocado debe estar repleto d...

Tarta de queso ricotta siciliana: una delicia italiana clásica

Tarta de queso ricotta siciliana: una delicia italiana clásica Ingredientes: 1 12 tazas de queso ricotta (bien drenado) 1 taza de azúcar granulada 4 huevos grandes (temperatura ambiente) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de ralladura de limón 1 ⁄2 cucharadita de ralladura de naranja 2 cucharadas de harina para todo uso 1 ⁄4 cucharadita de sal Opcional: azúcar en polvo para adornar Instrucciones: Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa una sartén de 9 pulgadas y alinea la parte inferior con papel pergamino. Prepara el bateador: En un tazón grande, batir el queso ricotta y el azúcar juntos hasta que se suavicen. Añade huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Revuelva extracto de vainilla, ralladura de limón y ralladuras de naranja Tamizar la harina y la sal, y doblar suavemente hasta combinarse. Hornear la tarta de queso: Vierte la masa en la sartén preparada de muelle. Hornear durante 50-60 minutos, o hasta que el c...