Receta fácil de pan de ajo con queso

Ingredientes:

- 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 pan italiano
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones:

1. Comienza precalentando el horno a 375 °F (190 °C). ¡El calor ayudará a unir todos esos sabores!
2. Corta el pan italiano por la mitad a lo largo, colocando las mitades con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear. ¡Aquí es donde ocurre la magia del queso!
3. En un tazón, mezcla la mantequilla ablandada, la mozzarella rallada, el parmesano rallado, el ajo picado, el perejil picado, la sal y la pimienta negra. Revuelve hasta que la mezcla quede suave y cremosa, asegurándote de que el ajo esté distribuido uniformemente.
4. Unta generosamente la mezcla de queso y ajo sobre cada mitad del pan. Sé minucioso: ¡cada bocado debe estar repleto de sabor!
5. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 10 a 12 minutos hasta que el queso se derrita, burbujee y esté ligeramente dorado. Créenos, ¡el delicioso aroma te hará contar los segundos!
6. Para un acabado extra crujiente, cambia al modo asar durante 1 o 2 minutos más. Vigila de cerca el pan para que no se queme: ¡este es el momento en el que quieres que quede lo más crujiente posible!
7. Una vez que salgas del horno, corta el pan de ajo en porciones y sírvelo inmediatamente mientras esté tibio. ¡Prepárate para recibir los elogios con cada bocado de queso y ajo!
Información nutricional: Cada porción (1/4 de pan) contiene aproximadamente 300 calorías, 21 g de grasa, 15 g de carbohidratos y 7 g de proteína.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 12-14 minutos