Besos de nuez
Besos de nuez
Rinde 40 galletas aprox. medianas, use cuchara medidora de 7.5ml
Ingredientes (rinde ~40 galletas medianas):
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de azúcar glass
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
140 g de nuez picadas muy finas
240 g de harina
Procedimiento (pasos breves):
60 g de azúcar glass
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
140 g de nuez picadas muy finas
240 g de harina
Procedimiento (pasos breves):
Batir la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una crema suave.
Añadir la vainilla y la pizca de sal; mezclar.
Incorporar las nueces picadas y la harina, integrando hasta formar una masa homogénea.
Con una cuchara medidora de 7.5 ml, colocar porciones en una bandeja.
Hornear hasta dorar ligeramente los bordes (tiempo típico: aprox. 12–15 minutos, vigilar).
Introducción breve:
Deliciosos besos de nuez que se deshacen en la boca, perfectos para regalar en fiestas o para una merienda reconfortante. Su textura crujiente por las nueces y su sabor suave a vainilla los hacen irresistibles.
Decoración y estética:
✨ Espolvorear con azúcar glass adicional o cacao en polvo antes de servir.
🎀 Añadir un toque de chocolate derretido en una mitad para crear un diseño de “beso”.
Añadir la vainilla y la pizca de sal; mezclar.
Incorporar las nueces picadas y la harina, integrando hasta formar una masa homogénea.
Con una cuchara medidora de 7.5 ml, colocar porciones en una bandeja.
Hornear hasta dorar ligeramente los bordes (tiempo típico: aprox. 12–15 minutos, vigilar).
Introducción breve:
Deliciosos besos de nuez que se deshacen en la boca, perfectos para regalar en fiestas o para una merienda reconfortante. Su textura crujiente por las nueces y su sabor suave a vainilla los hacen irresistibles.
Decoración y estética:
✨ Espolvorear con azúcar glass adicional o cacao en polvo antes de servir.
🎀 Añadir un toque de chocolate derretido en una mitad para crear un diseño de “beso”.
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