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AVENA HORNEADA Nº8: MANZANA Increíble que sea TAN RICA y a la vez SALUDABLE!

AVENA HORNEADA Nº8: MANZANA Increíble que sea TAN RICA y a la vez SALUDABLE! 


Podes desayunar esta torta espectacular todos los días!! Súper Fácil, la preparas un día y queda lista para la semana! Guardate la receta y seguime @pulicocina
Llena de nutrientes, proteína y todo lo que tiene que tener un desayuno saludable y completo!
No lleva huevos y se puede hacer Vegana!
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INGREDIENTES:
☆ 1 manzana grande o 2 chicas
☆ 2 tazas de copos de avena
☆ 60g (2 medidas) de proteína en polvo (puede ser vegetal o reemplazar por 2 huevos para sumar proteína)
☆ 1 cdita de polvo de hornear
☆ 1 cdita de canela (si no te gusta no le pongas)
☆ 1 Cda de stevia o cualquier edulcorante o 2 Cdas de miel
☆ 2 tazas de la leche que prefieras (usé de almendras)
•
PROCEDIMIENTO:
En un molde o fuente para horno engrasado (de aprox 15-18 cm de lado) colocar la avena junto a todo el resto de los ingredientes menos las manzanas. Mezclar bien hasta que quede bien integrado.
Colocar la manzana cortada en rodajas finitas por encima y con la ayuda de un tenedor presionar para que queden dentro de la mezcla.
Cocinar a 180ºC en Horno x 35-40 min o en Airfryer x 20 min. También se puede hacer en microondas a potencia máxima en tandas de 1 min hasta que quede cocido y al introducir un palito o cuchillo no salga con masa pegada. Es una torta súper húmeda así que no va a salir del todo seco pero no tiene que tener mezcla pegada.
Probalo y contame que te pareció!!
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