馃 Pastelitos de Jam贸n y Queso Crujientes con Masa de Hojaldre
Introducci贸n
¡Nada llena m谩s mi cocina que el aroma de una masa hojaldrada, dorada y crujiente! Estos pastelitos de jam贸n y queso, con apenas 4 ingredientes, son ideales para brunch, fiestas o meriendas r谩pidas. Son sofisticados, pero f谩ciles de preparar en menos de una hora, ¡perfectos para impresionar a tus invitados!
Ingredientes y receta r谩pida
Ingredientes:
- Masa de hojaldre (de preferencia toda mantequilla) ✨
- Jam贸n en lonchas finas (Virginia o resto) 馃
- Queso cheddar a帽ejo rallado 馃
- Mostaza Dijon y huevo batido para dorar
C贸mo hacerlos:
- Extiende la masa de hojaldre fr铆a y c贸rtala en 4 cuadrados.
- Unta un poquito de Dijon en la mitad de cada cuadrado.
- Coloca aproximadamente 2 cucharadas de queso rallado y rodajas finas de jam贸n.
- Cubre con m谩s queso y cierra formando tri谩ngulos, sellando los bordes con agua.
- Pinta con huevo y haz peque帽os cortes en la superficie para liberar vapor.
- Espolvorea con tomillo fresco y hornea a 200°C (400°F) por 20-25 min hasta que est茅n dorados y crujientes.
Consejos para un resultado perfecto 馃専
- ¡Mant茅n todos los ingredientes bien fr铆os!
- No sobrecargues con mucho relleno.
- Sellar y crimpear muy bien los bordes.
- Usa pan de hojaldre de buena calidad para mejor textura.
Variaciones:
- Cambia el queso por gouda, gruy猫re o azul.
- Usa diferentes tipos de jam贸n o pollo desmenuzado.
- A帽ade champi帽ones, espinaca o cebolla caramelizada para m谩s sabor.
¿Por qu茅 te encantar谩n? 馃挅
Son f谩ciles de preparar, perfectos para reuniones y se pueden hacer con anticipaci贸n. ¡Impresiona a tus amigos con esta receta deliciosa y vers谩til!
¡An铆mate a probarla y cu茅ntame tu experiencia!
¿Tienes ideas diferentes o quieres compartir tu versi贸n de estos pastelitos? Deja tu comentario abajo, ¡me encantar铆a leerte! Adem谩s, si se te ocurre alguna idea para la pr贸xima receta, ¡escr铆bela tambi茅n! ✨
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