Pan Esponjoso de Queso sin Harina: ¡Sabor y Salud en Cada Mordisco!
Ingredientes:
1 taza de queso crema
1 taza de queso mozzarella rallado
2 huevos
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
1 taza de queso crema
1 taza de queso mozzarella rallado
2 huevos
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
Preparación:
Precalienta tu horno a 180 °C (o prepara tu sartén si prefieres hacerlo al fuego).
Bate los huevos con la sal hasta que estén bien espumosos.
Incorpora el queso crema y mezcla hasta obtener una mezcla suave.
Añade el queso mozzarella y el polvo de hornear, integrando todo perfectamente.
Vierte la mezcla en moldes de muffins o en un molde pequeño previamente engrasado.
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pan esté dorado y firme.
Deja enfriar unos minutos, desmolda y disfruta de este pan ligero, ¡perfecto para cualquier ocasión!
Precalienta tu horno a 180 °C (o prepara tu sartén si prefieres hacerlo al fuego). Bate los huevos con la sal hasta que estén bien espumosos. Incorpora el queso crema y mezcla hasta obtener una mezcla suave. Añade el queso mozzarella y el polvo de hornear, integrando todo perfectamente. Vierte la mezcla en moldes de muffins o en un molde pequeño previamente engrasado. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pan esté dorado y firme. Deja enfriar unos minutos, desmolda y disfruta de este pan ligero, ¡perfecto para cualquier ocasión!
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