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Ensalada Deliciosa de Repollo, Yogur y Arándanos: ¡Frescura Cremosa en Cada Bocado! "

Ensalada Deliciosa de Repollo, Yogur y Arándanos: ¡Frescura Cremosa en Cada Bocado! "


Ingredientes:
2 tazas de repollo rallado
½ taza de zanahoria rallada
¼ taza de arándanos secos
½ taza de yogur griego natural
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
(Opcional) Nueces picadas
(Opcional) Manzana en tiras
(Opcional) 1 cucharadita de miel

Paso a paso:
Lava el repollo y la zanahoria. Rállalos finamente.
En un bol pequeño, mezcla el yogur, jugo de limón, sal, pimienta y miel si lo deseas.
En un tazón grande, coloca el repollo, zanahoria, arándanos y nueces.
Vierte el aderezo y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.
Refrigera por 15 minutos para intensificar los sabores.
Sirve con semillas por encima o con hojas frescas de menta.
Ideal para llevar en un picnic, una comida ligera o como guarnición en tus platos favoritos.

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