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Torta de manzana

Torta de manzana



Ingredientes:4 manzanas 🍎
100 g de azúcar
2 cucharadas de polvo para hornear
140 g de harina 🌾
200 ml de leche 🥛
4 huevos 🥚
40 ml de aceite 🌻

Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
En un bol, mezclar los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados.
Agregar la leche y el aceite a la mezcla y mezclar bien.
Tamizar la harina y el polvo para hornear, luego incorporarlos a la mezcla.
Añadir las manzanas y mezclar suavemente.
Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.

Notas:
Puedes acompañar la torta con un licuado de jugo de naranja, fresas congeladas y plátano para un toque refrescante.
Asegúrate de no sobremezclar la masa para que la torta quede esponjosa.
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