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PAPAS TRENZADAS

PAPAS TRENZADAS



Ingredientes (para una buena cantidad):

2 Papas medianas 🥔
1 Batata 🍠
Condimentos al gusto 🧂
Almidón de maíz

Instrucciones:

Lava y pela las papas y la batata. Corta las papas en tiras finas y la batata en rodajas.
Con un cuchillo afilado o un cortador, trenza las tiras de papa y batata. Asegúrate de que queden bien entrelazadas.
En un bol, mezcla un poco de almidón de maíz con los condimentos que prefieras para dar sabor.
Reboza las trenzas de papa y batata en la mezcla de almidón y condimentos.
Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Cuando el aceite esté caliente, fríe las trenzas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5-7 minutos por cada lado.
Retira las papas fritas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
¡Sirve caliente y disfruta con tus amigos o pareja!

Notas:

Esta receta lleva tiempo, pero el resultado final es delicioso.
Puedes experimentar con diferentes condimentos según tu gusto.
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