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Sándwich Muffaletta Gigante Casero

Sándwich Muffaletta Gigante Casero


Ingredientes:

- Pan redondo (tipo focaccia o pan de campo) - 1 unidad
- Ensalada de aceitunas - 1 taza
- Mortadela - 200 g, en rodajas
- Salami - 200 g, en rodajas
- Jamón - 200 g, en rodajas
- Queso provolone - 150 g, en rodajas
- Queso mozzarella - 150 g, en rodajas
- Pepperoncini - al gusto, en rodajas

Instrucciones:

1. Preparar el pan: Corta la parte superior del pan redondo y retira un poco del interior para hacer espacio para el relleno. Reserva la parte superior y el pan que has retirado.

2. Montar la ensalada de aceitunas: En un tazón, mezcla la ensalada de aceitunas con un poco de aceite de oliva si lo deseas, para darle más sabor y jugosidad.

3. Colocar las capas de carne: Comienza a colocar las rodajas de mortadela en el fondo del pan. Asegúrate de cubrir bien toda la base.

4. Añadir el salami: Sobre la mortadela, coloca una capa de salami, distribuyéndolo uniformemente.

5. Agregar el jamón: Luego, añade una capa de jamón sobre el salami.

6. Incorporar los quesos: Coloca las rodajas de queso provolone y mozzarella sobre el jamón, asegurándote de que estén bien distribuidas.

7. Añadir la ensalada de aceitunas: Agrega una buena cantidad de ensalada de aceitunas sobre los quesos. Esto le dará un sabor fresco y vibrante al sándwich.

8. Añadir los pepperoncini: Si te gusta un toque picante, añade las rodajas de pepperoncini sobre la ensalada de aceitunas.

9. Cerrar el sándwich: Coloca la parte superior del pan que reservaste anteriormente. Presiona suavemente para compactar el sándwich.

10. Reposar: Envuelve el sándwich en papel film o papel de aluminio y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora. Esto ayudará a que los sabores se integren.

11. Servir: Corta el sándwich en porciones y sírvelo frío o a temperatura ambiente. Es ideal para compartir en reuniones o como un almuerzo abundante.

Consejos adicionales: Puedes acompañar el sándwich con una ensalada fresca o unas papas fritas. También puedes personalizar los ingredientes según tus preferencias, añadiendo otros tipos de carnes o quesos. ¡Disfruta de tu Muffaletta gigante!"

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