Skip to main content

Sándwich Montecristo

Sándwich Montecristo


Ingredientes:

- 3 rebanadas grandes de pan de molde
- 2 lonchas no demasiado finas de jamón o fiambre de pavo
- 2 lonchas de queso (puede ser suizo o cheddar)
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 huevo
- 2 cucharadas de crema de leche
- Mantequilla (para untar)

Instrucciones:

1. Preparar la mezcla de huevo: En un tazón, bate el huevo junto con la crema de leche hasta que estén bien combinados. Reserva.

2. Montar el sándwich: Toma una rebanada de pan de molde y unta una cara con mayonesa y la otra con mostaza. Coloca una loncha de jamón y una loncha de queso sobre la rebanada. Luego, coloca otra rebanada de pan encima y repite el proceso con la segunda capa, añadiendo la otra loncha de jamón y queso. Finalmente, cubre con la tercera rebanada de pan.

3. Calentar la sartén: En una sartén grande, derrite una cucharada de mantequilla a fuego medio.

4. Cocinar el sándwich: Sumerge el sándwich en la mezcla de huevo, asegurándote de que se empape bien por ambos lados. Luego, coloca el sándwich en la sartén caliente. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y crujiente.

5. Servir: Una vez cocido, retira el sándwich de la sartén y déjalo reposar un minuto antes de cortarlo en triángulos. Puedes acompañarlo con un poco de mermelada o sirope si lo deseas.

Consejos adicionales:

- Para un toque extra, puedes espolvorear un poco de azúcar en polvo sobre el sándwich antes de servir.
- Este sándwich es ideal para un brunch o como una comida rápida y deliciosa. ¡Disfruta de cada bocado!

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta al gusto 4 oz de queso brie, en rodajas 1 taza de espinacas frescas, salteadas 1/2 taza de arándanos rojos secos 1 cucharada de aceite de oliva Romero fresco, para decorar Opcional: arándanos rojos frescos para decorar Instrucciones: Prepara las pechugas de pollo: Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Corta con cuidado cada pechuga de pollo en forma horizontal para crear un  bolsillo. Sazona ambos lados con sal y pimienta. Rellena el pollo: Rellena cada bolsillo con rodajas de brie, espinacas salteadas y un puñado de  arándanos rojos secos. Usa palillos para asegurar si es necesario. Dorar y  hornear: En una sartén apta para horno, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Dorar  cada pechuga de pollo rellena durante 2-3 minutos por lado hasta que se dore. Transferir la sartén al horno y hornear durante 15-20 minutos, o hast...
Post a Comment
Read more

Tarro de queso y aceitunas marinado

Tarro de queso y aceitunas marinado Ingredientes 1 taza de queso en cubos (cheddar, mozzarella o provolone) 1 taza de aceitunas mixtas (verdes, kalamata o negras) 1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubitos 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de tomillo seco Perejil fresco picado Sal y pimienta negra al gusto 1 taza de aceite de oliva virgen extra Instrucciones Prepara los ingredientes: coloca el queso en cubos, las aceitunas, el pimiento rojo  cortado en cubitos y el ajo picado en un tarro de vidrio limpio. Agrega hierbas y condimentos: espolvorea el orégano, el tomillo, el perejil fresco,  la sal y la pimienta sobre los ingredientes en el tarro. Vierte el aceite de oliva: llena el tarro con aceite de oliva, asegurándote de que  todos los ingredientes estén cubiertos. Revuelve suavemente para mezclar todo. Marina: cierra el tarro y refrigera por al menos 2 horas (o durante la noche para un  sabor más intenso) antes de servir. Pre...
Post a Comment
Read more

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces  Ingredientes: 12 láminas de masa filo, descongeladas 8 oz (225 g) de queso brie, en rodajas finas ½ taza de salsa de arándanos (casera o comprada) ½ taza de nueces tostadas picadas gruesas 3 cucharadas de miel (más extra para rociar) 4 cucharadas de mantequilla derretida (para pincelar la masa filo) Tomillo fresco (opcional, para decorar) Instrucciones: Precaliente el horno: Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y cubra una bandeja  para hornear grande con papel pergamino. Prepara las capas de masa filo: Coloca una hoja de masa filo y úntala ligeramente con mantequilla derretida.  Coloca otra hoja encima y úntala con más mantequilla. Repite hasta que tengas  una pila de 6 hojas. Corta la pila en rectángulos (de unos 10 x 10 cm) y colócalos en la bandeja para  hornear preparada. Repite con las hojas de masa filo restantes para crear más  capas. Hornea la masa filo: Hornea los rectángulos de ...
Post a Comment
Read more