¡Postre Casero en 5 Minutos! ¡Fácil, Rápido y Delicioso!

Ingredientes:

400 ml de leche
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita de azúcar de vainilla
2 yemas de huevo
40 g de azúcar

Instrucciones:

En un bol, bate las yemas con el azúcar hasta que se vuelva una mezcla cremosa y suave.

Añade la ralladura de limón y el azúcar de vainilla, mezcla bien para integrar todos los sabores.

En una cacerola, calienta la leche a fuego bajo sin que llegue a hervir.

Poco a poco, agrega la leche caliente a la mezcla de yemas, batiendo constantemente para evitar que se cocinen las yemas.

Vuelve a colocar la mezcla en la cacerola y cocina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que espese un poco.

Deja enfriar por unos minutos y sirve en pequeños recipientes. ¡Listo para disfrutar!

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
Porciones: 4