Palitos de Pizza con Mantequilla de Ajo, Tocino y Alfredo

Ingredientes

Para los Palitos de Pizza:

1 lámina de masa para pizza (comprada o casera)
1/2 taza de salsa Alfredo (comprada o casera)
1 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de tocino cocido (picado)
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de condimento italiano

Para la Mantequilla de Ajo:
1/4 taza de mantequilla sin sal (derretida)
2 dientes de ajo (picados)
1 cucharada de perejil fresco (picado)

Para Acompañar (Opcional):
Salsa Alfredo extra

Instrucciones

1. Precalienta el Horno:
Precalienta el horno a 190°C (375°F). Forra una bandeja para hornear con papel encerado.

2. Prepara la Masa:
Extiende la masa para pizza en un rectángulo grande (aproximadamente 30x20 cm).
Unta una capa delgada de salsa Alfredo sobre la mitad de la masa.
Espolvorea el queso mozzarella, el tocino picado y el queso parmesano uniformemente sobre la salsa Alfredo.

3. Dobla y Corta los Palitos:
Dobla la masa por la mitad a lo largo, cubriendo el relleno.
Con un cuchillo afilado o cortador de pizza, corta la masa en tiras de 2.5 cm de ancho.
Gira cada tira suavemente y colócala en la bandeja para hornear.

4. Unta con Mantequilla de Ajo:
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado y el perejil.
Unta generosamente la mantequilla de ajo sobre cada palito. Espolvorea con condimento italiano.

5. Hornea los Palitos:
Hornea durante 15-18 minutos, o hasta que los palitos estén dorados y el queso esté derretido y burbujeante.

6. Sirve y Disfruta:
Sirve calientes con un poco de salsa Alfredo para acompañar.