Skip to main content

Wrap de carne molida con queso y salsa cremosa

Wrap de carne molida con queso y salsa cremosa


Ingredientes:

1 libra de carne molida
1 cebolla pequeña, finamente picada
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de ketchup
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas de mostaza
2 tazas de queso cheddar rallado
4 tortillas de harina grandes
1/2 taza de salsa de queso cremosa (comprada o casera)

Instrucciones:

Calienta una sartén a fuego medio y cocina la carne molida hasta que se dore, partiéndola en trozos pequeños.

Agrega la cebolla y el ajo a la carne. Cocina hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.

Sazona la mezcla con pimentón ahumado, cebolla en polvo, sal y pimienta. Revuelve bien.

Agrega el ketchup, la mayonesa y la mostaza para crear una salsa sabrosa. Mezcla bien con la mezcla de carne.

Calienta las tortillas de harina y cubre con queso cheddar.

Vierta la mezcla de carne sobre las tortillas y envuélvalas bien apretadas como un burrito.

Rocíe generosamente la salsa de queso cremoso sobre las tortillas.

Sirva inmediatamente mientras aún estén tibias y suaves.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 25 minutos

Kcal: 480 kcal | Porciones: 4 porciones
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta al gusto 4 oz de queso brie, en rodajas 1 taza de espinacas frescas, salteadas 1/2 taza de arándanos rojos secos 1 cucharada de aceite de oliva Romero fresco, para decorar Opcional: arándanos rojos frescos para decorar Instrucciones: Prepara las pechugas de pollo: Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Corta con cuidado cada pechuga de pollo en forma horizontal para crear un  bolsillo. Sazona ambos lados con sal y pimienta. Rellena el pollo: Rellena cada bolsillo con rodajas de brie, espinacas salteadas y un puñado de  arándanos rojos secos. Usa palillos para asegurar si es necesario. Dorar y  hornear: En una sartén apta para horno, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Dorar  cada pechuga de pollo rellena durante 2-3 minutos por lado hasta que se dore. Transferir la sartén al horno y hornear durante 15-20 minutos, o hast...
Post a Comment
Read more

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces  Ingredientes: 12 láminas de masa filo, descongeladas 8 oz (225 g) de queso brie, en rodajas finas ½ taza de salsa de arándanos (casera o comprada) ½ taza de nueces tostadas picadas gruesas 3 cucharadas de miel (más extra para rociar) 4 cucharadas de mantequilla derretida (para pincelar la masa filo) Tomillo fresco (opcional, para decorar) Instrucciones: Precaliente el horno: Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y cubra una bandeja  para hornear grande con papel pergamino. Prepara las capas de masa filo: Coloca una hoja de masa filo y úntala ligeramente con mantequilla derretida.  Coloca otra hoja encima y úntala con más mantequilla. Repite hasta que tengas  una pila de 6 hojas. Corta la pila en rectángulos (de unos 10 x 10 cm) y colócalos en la bandeja para  hornear preparada. Repite con las hojas de masa filo restantes para crear más  capas. Hornea la masa filo: Hornea los rectángulos de ...
Post a Comment
Read more

Tarro de queso y aceitunas marinado

Tarro de queso y aceitunas marinado Ingredientes 1 taza de queso en cubos (cheddar, mozzarella o provolone) 1 taza de aceitunas mixtas (verdes, kalamata o negras) 1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubitos 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de tomillo seco Perejil fresco picado Sal y pimienta negra al gusto 1 taza de aceite de oliva virgen extra Instrucciones Prepara los ingredientes: coloca el queso en cubos, las aceitunas, el pimiento rojo  cortado en cubitos y el ajo picado en un tarro de vidrio limpio. Agrega hierbas y condimentos: espolvorea el orégano, el tomillo, el perejil fresco,  la sal y la pimienta sobre los ingredientes en el tarro. Vierte el aceite de oliva: llena el tarro con aceite de oliva, asegurándote de que  todos los ingredientes estén cubiertos. Revuelve suavemente para mezclar todo. Marina: cierra el tarro y refrigera por al menos 2 horas (o durante la noche para un  sabor más intenso) antes de servir. Pre...
Post a Comment
Read more