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RECETA DE SALSA

RECETA DE SALSA


para tostadas bañadas o huevitos estrellados tacos o lo que se te antoje
6 tomates buen colorados
8 a 10 chiles jalapeños rojos
Media cebolla blanca
1 cucharada de knor Suiza o un cuadrito (opcional)
1 manojo de cilantro picadito o la porción que gustes ponerle
4 dientes de ajo
1 chorrito de vinagre blanco
Un puñito de oregano

Sal al gusto

Poner a hervir los tomates los chiles y la cebolla unos 10 minutos, apagas y esperas que se enfrie un poco, te llevas a licuar todo junto con los dientes de ajo un chorrito de vinagre oregano y un poco del agua donde hirvieron los chiles. Agregas el knor suiza y la sal licuas y vacias en un recipiente. finalmente agrega el cilantro bien picadito
Para preparar las tostaditas agregas salsa, limón y chile en polvo al gusto
Nombre Una cosa deliciosa
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