Croissants de jamón y queso al horno sabrosos

Ingredientes:

8 croissants grandes
8 lonchas de jamón de fiambre
8 lonchas de queso suizo o cheddar
2 cucharadas de mostaza de Dijon
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharadita de semillas de amapola (opcional)
1 cucharadita de perejil seco

Hagámoslo realidad:

Precalentar y preparar:

Precalentar el horno a 375 °F (190 °C). Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Arma los croissants:

Cortar cada croissant por la mitad. Untar una capa fina de mostaza de Dijon y mayonesa en la mitad inferior. Cubrir con una loncha de jamón y queso, luego cubrir con la otra mitad del croissant.

Pintar y espolvorear:

Colocar los croissants en la bandeja para hornear. Pintar las partes superiores con mantequilla derretida y espolvorear con semillas de amapola y perejil para darle más sabor.

Hornear:

Hornear durante 12 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita y los croissants estén dorados.

Servir:

Dejar enfriar un poco y servir tibios y tiernos.

Consejos para lograr un toque mágico adicional:

Agregar una rodaja de tomate o un puñado de espinaca para darle un toque fresco.

Pruébelo con jamón ahumado o queso gruyere para darle un toque gourmet.

Sirva con una guarnición de fruta o una ensalada ligera para una comida equilibrada.

Disfrutar:

Estos croissants de jamón y queso horneados sabrosos son mantecosos y se derriten en la boca, ideales para el desayuno, el brunch o un refrigerio rápido.