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  Tortilla de Patata, Cebolla y Calabacín Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 55 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Tortilla de Patata, Cebolla y Calabacín 5    patatas Medio calabacín pequeño   Aceite de oliva   Sal 1 cebolla roja 6 huevos 2 dientes de ajo Cómo preparar Tortilla de Patata, Cebolla y Calabacín La tortilla de patata, cebolla y calabacín está deliciosa. El secreto de su éxito reside en los ingredientes que utiliza, muy sencillos de encontrar en cualquier cocina. Además, tiene un exquisito sabor, y queda muy tierna, esponjosa y muy jugosa. ¡Una variedad de tortilla que no te puedes perder! Para disfrutar de una riquísima tortilla de patata, cebolla y calabacín lo primero que tenemos que hacer es pelar y cortar las patatas en rodajas más bien finas. A continuación pelamos la cebolla y la picamos también muy fina. Y también lavamos el calabacín y, sin pelar, l...

Patatas con bistec y mantequilla de ajo Esta receta de patatas con bistec y mantequilla de ajo es una comida rápida y abundante, hecha con un jugoso bistec salteado en sartén, patatas doradas crujientes y una rica mantequilla de ajo, perfecta para una cena fácil pero impressionante cualquier noche de la semana. Ingredientes Para las patatas 500 g de patatas baby, partidas por la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra ½ cucharadita de pimentón (paprika) ½ cucharadita de tomillo seco o romero Para el bistec 2 filetes de carne de res (solomillo, entrecot o lomo fino) – aproximadamente 250 g cada uno Sal y pimienta negra al gusto 1 cucharada de aceite de oliva Para la mantequilla de ajo 3 cucharadas de mantequilla sin sal 4 dientes de ajo picados finamente 1 cucharada de perejil fresco finamente picado ½ cucharadita de hojuelas de chile (opcional) Instrucciones Cocinar las patatas Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego m...

Sopa de lasaña (Receta viral) Hoy os traigo mi versión de una receta que ha sido muy viral en redes los últimos meses. Una especie de “sopa” o crema, que no deja de ser una forma diferente de preparar la lasaña tradicional, utilizando para ello solamente una cazuela. La verdad es que me ha parecido muy interesante… ¿os animáis a probarla? 📝 INGREDIENTES (3 personas): ▪️100g de placas para lasaña (precocidas) ▪️350g de carne picada mixta “Selección Día” ▪️1 cebolla ▪️1 rama de apio ▪️1 zanahoria ▪️3-4 dientes de ajo ▪️≈800ml de caldo de pollo “Al punto” de Día ▪️300g de tomate triturado “Vegecampo” ▪️100ml de nata para cocinar “Día láctea” ▪️Parmesano rallado “Selección Mundial” ▪️150g de mozzarella “Selección Mundial” ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Albahaca fresca al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra “La Almazara del Olivar” 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Empezamos picando finamente las hortalizas y rehogamos en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliva. Cuando las hortalizas...

Sandwichón Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Ingredientes para preparar Sandwichón 15 rebanadas de    pan  de molde sin corteza 1 zanahoria   Mayonesa 5 tomates cherry Mostaza 10 aceitunas verdes   Ajo  en polvo 3 huevos duros Una cucharadita de aceite de oliva 200 gr. de queso en lonchas 150 gr. de jamón cocido en lonchas Cómo preparar Sandwichón El sandwichón, también conocido como tarta sándwich, está delicioso. Es una receta muy fácil de hacer y riquísima, perfecta para cualquier celebración familiar o reunión entre amigos, porque está riquísima. Como tiene una presentación irresistible, es un plato que comienzas a disfrutarlo incluso antes de haberlo probado. ¡Te encantará! Para disfrutar de un riquísimo sandwichón, lo primero que tenemos que hacer es echar en un bol un poco de mayonesa, mostaza y ajo en polvo, todo al gusto. Removemos bien con una cuchara, añadimos una cucharadit...