🍞🍯 Tosta de Higos y Burrata 👨🏻‍🍳

Aprovechando que estamos en plena temporada de higos, hoy toca preparar una tosta sencilla, cremosa y absolutamente deliciosa. 🤤🍯

El contraste entre el pan crujiente, la burrata cremosa, los higos maduros, las nueces y ese toque de miel es simplemente irresistible. ✨

Si todavía no la has probado, tienes que hacerla sí o sí. ¡Espero que os guste! ❤️

📝 INGREDIENTES

▪️ Pan de hogaza
▪️ Higos maduros
▪️ Burrata — aproximadamente 100 g por tosta
▪️ Nueces
▪️ Aceite de oliva virgen extra
▪️ Miel
▪️ Hierbas aromáticas: albahaca, menta, hierbabuena o similares
▪️ Mantequilla
▪️ Sal y pimienta al gusto

👨🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Tuesta las rebanadas de pan de hogaza con un poco de mantequilla hasta que queden doradas y crujientes.

2️⃣ Corta los higos maduros en gajos o rodajas.

3️⃣ Coloca una buena cantidad de burrata cremosa sobre cada tosta.

4️⃣ Añade los higos y unas nueces ligeramente troceadas.

5️⃣ Termina con un chorrito de miel y aceite de oliva virgen extra.

6️⃣ Añade unas hojas de albahaca, menta o hierbabuena y salpimienta al gusto.

🍞🍯🍃 ¡Y listo! Una tosta rápida, elegante y llena de contrastes que puedes preparar en pocos minutos.

👉 Guarda esta receta para aprovechar la temporada de higos y compártela con quien disfrutaría de esta combinación. ❤️🍯