HOTCAKES DE ELOTE CON CORAZÓN DE PHILADELPHIA

(Los que saben a desayuno en casa de mamá)
¿A quién más le huele a domingo solo de leer esto?

Ingredientes:
2 tazas de granos de elote
1/2 lata de leche condensada
2 huevos
Queso Philadelphia en cubitos
Mantequilla para el sartén

Paso a paso:
Licúa el elote, huevos y leche condensada. Queda espesa y peligrosa.
Calienta un sartén con mantequilla.
Vierte un poquito de mezcla.
Pon un cubito de Philadelphia al centro.
Cubre con más mezcla.
Cocina por ambos lados hasta doraditos.
Quedan suaves.
Dulcecitos.
Y cuando muerdes… el queso se derrite y te callas
Los hice “nomás para probar” y ya no alcanzaron
¿Con café o con chocolatito?