🍑✨ Receta de Mermelada de Durazno Sin Azúcar ✨🍑

👉 Porciones: 6 personas
⏱️ Tiempo de preparación: 45 minutos
🔥 Tiempo de cocción: 40 minutos
🍰 Categoría: Postres

🌟 Ingredientes:

1 kg de duraznos maduros 🍑
2 gr de agar-agar 🌿
200 ml de agua 💧
20 gr de stevia en polvo 🌿

🍽️ Cómo hacer la mermelada:

Pelar y cortar los duraznos, retirando el hueso.
Colocar en una cacerola con agua y cocinar a fuego medio durante 20 min, removiendo ocasionalmente para que se ablanden.
Disolver el agar-agar en un poco de agua y añadir a la cacerola. Revolver unos minutos.
Agregar la stevia y seguir removiendo.
Tras 30 minutos, la mermelada estará lista. Retirar del fuego y triturar si se desea.

¡Disfruta de una mermelada saludable, deliciosa y perfecta para desayunos, meriendas o postres! 😋🥄