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Pan Casero Rústico con Chispas y Aroma a Naranja 🍞🍊

Pan Casero Rústico con Chispas y Aroma a Naranja 🍞🍊


¿Quieres sorprenderte con un pan delicioso y fácil de hacer en casa? Esta receta rústica y sin amasado te encantará por su sabor suave, textura tierna y toque cítrico y chocolatoso. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

Ingredientes:

  • 2 huevos 🥚
  • 10 g de levadura seca 🌿
  • 350 ml de leche tibia 🥛
  • 60 g de azúcar 🍬
  • 60 ml de aceite neutro 🛢️
  • 570 g de harina común 🌾
  • 1 cdita de sal 🧂
  • 200 g de chispas de chocolate 🍫
  • Ralladura de naranja (a gusto) 🍊

Cómo hacerlo:

  1. Mezcla inicial: Bate huevos, leche tibia, azúcar, levadura y aceite.
  2. Agrega secos: Incorpora harina y sal, mezcla hasta obtener una masa pegajosa.
  3. Añade sabor: Integra las chispas de chocolate y ralladura de naranja, mezcla bien.
  4. Forma los panes: Con una cuchara húmeda, coloca porciones en una bandeja engrasada.
  5. Deja levar: Cubre y espera hasta que dupliquen su tamaño en lugar cálido.
  6. Hornea: Pincela con yema y hornea a 180°C por 30-35 min hasta dorar.

Decoración y consejos:

✨ Para que sean más atractivos, pincélalos con huevo antes de hornear. Puedes decorar con más ralladura de naranja o chispas adicionales.

Tips para que no pierdas interés:

  • Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejores resultados.
  • No te preocupes por la forma rústica; es parte del encanto.
  • Acompaña con café, té o disfruta solo, ¡te encantarán!

¿Te gusta esta receta? ¡Déjanos tu comentario, comparte ideas para nuevas variedades, o cuéntanos qué te gustaría probar! 🎉😀

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