Skip to main content

GARLIC BROWN SUGAR GLAZED SALMON (THE BEST SALMON EVER!)

 Garlic Brown Sugar Glazed Salmon has the most amazing garlic brown sugar soy glaze. The flavor is out of this world and it will become a new family favorite! 

We love salmon in our home and love that it is a simple and satisfying meal. Be sure to also try Cilantro Lime Butter Salmon, Sheet Pan Garlic Lime Salmon Fajitas or Butter Garlic Herb Salmon Foil Packets for more oven cooked salmon recipes!

Garlic Brown Sugar Glazed Salmon in foil

Garlic Brown Sugar Glazed Salmon

You all know by now that salmon is my absolute favorite. I eat it all of the time because it is so good and good for you! There are quite a few salmon recipes on here, and you could say that I am a little obsessed. And this is coming from a former salmon hater. But now I eat it all of the time because it is so good! So if you think you don’t like salmon, you have GOT to try this recipe!

This recipe soared to the number one spot of my favorite salmon recipes. Now that is saying something for how uh-mazing this recipe is. You can’t go wrong with this glaze. Brown sugar, garlic, soy sauce, lemon juice, and some salt and pepper come together to bring you some mind-blowing flavor. Our family just couldn’t seem to get enough of this delicious salmon!

How to make Garlic Brown Sugar Glazed Salmon

  • Preheat oven to 350 degrees. Line a baking sheet with aluminum foil. Lay the salmon on top and sprinkle with salt and pepper. Fold up the sides of the aluminum foil around the salmon.
  • In a small bowl whisk together the olive oil, brown sugar, soy sauce, garlic, lemon juice, salt, and pepper. Pour the glaze over the salmon. Top the salmon with aluminum foil and seal.
  • Bake for 20-25 minutes or until salmon is cooked throughout. Take the foil off of the top and baste the salmon with the sauce in the foil. Broil for 3-5 minutes or until brown and caramelized. Garnish with lemon slices and chopped parsley if desired.Close up of salmon in foil.

  • You start by preparing the salmon. You lay your salmon out on the foil and salt and pepper it. I like to bake mine in the oven. This helps to seal in all of that amazing flavor as it cooks.

    How long does it take to bake salmon in foil?

    Preheat your oven to 350 degrees. Seal the salmon in the foil and bake for 20-25 minutes. Baste the glaze on the top and broil for another 3-5 minutes.

    How do you tell if salmon is cooked fully?

    The meat is cooked with the fat liquifies and runs out. Cook the salmon further only to get the degree of doneness that you desire. When flakes separate easily but the meat is translucent, its rare but edible.

    Garlic Brown Sugar Glazed Salmon cut into servings.

  • The flavor is incredible in this salmon. Any sauce that involves brown sugar, garlic, and soy sauce, I know will become a favorite! This meal is perfect for feeding your family an impressive meal. And it makes a perfect holiday meal as well!

  • This is going to be a recipe that you make again and again!

    What are the best sides that pair well with salmon?

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta al gusto 4 oz de queso brie, en rodajas 1 taza de espinacas frescas, salteadas 1/2 taza de arándanos rojos secos 1 cucharada de aceite de oliva Romero fresco, para decorar Opcional: arándanos rojos frescos para decorar Instrucciones: Prepara las pechugas de pollo: Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Corta con cuidado cada pechuga de pollo en forma horizontal para crear un  bolsillo. Sazona ambos lados con sal y pimienta. Rellena el pollo: Rellena cada bolsillo con rodajas de brie, espinacas salteadas y un puñado de  arándanos rojos secos. Usa palillos para asegurar si es necesario. Dorar y  hornear: En una sartén apta para horno, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Dorar  cada pechuga de pollo rellena durante 2-3 minutos por lado hasta que se dore. Transferir la sartén al horno y hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo  est
Post a Comment
Read more

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces  Ingredientes: 12 láminas de masa filo, descongeladas 8 oz (225 g) de queso brie, en rodajas finas ½ taza de salsa de arándanos (casera o comprada) ½ taza de nueces tostadas picadas gruesas 3 cucharadas de miel (más extra para rociar) 4 cucharadas de mantequilla derretida (para pincelar la masa filo) Tomillo fresco (opcional, para decorar) Instrucciones: Precaliente el horno: Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y cubra una bandeja  para hornear grande con papel pergamino. Prepara las capas de masa filo: Coloca una hoja de masa filo y úntala ligeramente con mantequilla derretida.  Coloca otra hoja encima y úntala con más mantequilla. Repite hasta que tengas  una pila de 6 hojas. Corta la pila en rectángulos (de unos 10 x 10 cm) y colócalos en la bandeja para  hornear preparada. Repite con las hojas de masa filo restantes para crear más  capas. Hornea la masa filo: Hornea los rectángulos de masa filo durante 8 a 10 minu
Post a Comment
Read more

Tarro de queso y aceitunas marinado

Tarro de queso y aceitunas marinado Ingredientes 1 taza de queso en cubos (cheddar, mozzarella o provolone) 1 taza de aceitunas mixtas (verdes, kalamata o negras) 1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubitos 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de tomillo seco Perejil fresco picado Sal y pimienta negra al gusto 1 taza de aceite de oliva virgen extra Instrucciones Prepara los ingredientes: coloca el queso en cubos, las aceitunas, el pimiento rojo  cortado en cubitos y el ajo picado en un tarro de vidrio limpio. Agrega hierbas y condimentos: espolvorea el orégano, el tomillo, el perejil fresco,  la sal y la pimienta sobre los ingredientes en el tarro. Vierte el aceite de oliva: llena el tarro con aceite de oliva, asegurándote de que  todos los ingredientes estén cubiertos. Revuelve suavemente para mezclar todo. Marina: cierra el tarro y refrigera por al menos 2 horas (o durante la noche para un  sabor más intenso) antes de servir. Presentación: Sirva di
Post a Comment
Read more