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Fajitas de bistec

Fajitas de bistec Esta receta de Fajitas de Bistec es una cena vibrante y llena de sabor, hecha con tiras de bistec tiernas y jugosas, pimientos de colores y cebolla salteados en un condimento fajita audaz. Rápida, fresca y perfecta para noches ocupadas, es una favorita familiar que sabe como tu restaurante mexicano favorito en casa. Ingredientes Para el bistec y las verduras 450 g (1 lb) de falda de res o falda de res, en tiras finas contra la fibra 1 cucharada de aceite de oliva 1 pimiento rojo en tiras finas 1 pimiento verde en tiras finas 1 cebolla amarilla en tiras finas Para el condimento 1 cucharadita de chile en polvo 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de comino molido ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta negra Para terminar y servir Jugo de ½ lima 8 tortillas pequeñas de harina o maíz, calentadas Opcional: salsa agria (sour cream), cilantro fresco, aguacate en rebanadas, salsa Instrucciones ...

Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout)

  Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout) Porciones / número de personas: 16 bollitos Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría:    Panes  y bollos Ingredientes para preparar Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout) 125 g de    harina  de sémola de trigo 125 g de    harina de trigo 175 ml de agua tibia 7 g de levadura fresca de panadero 1/2 cucharadita de sal fina 1 cucharada de harina adicional (si es necesario) 1 cucharada de sémola adicional (si es necesario) Cómo preparar Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout) El  Batbout  es un pan tradicional marroquí que se distingue por su cocción en sartén, lo que le otorga una textura única: crujiente por fuera y tierno por dentro. Es un pan versátil que puedes disfrutar tanto con acompañamientos dulces como salados. Se sirve en los desayunos marroquíes o como acompañamiento en comidas y cenas. Además, su historia está profundamente ligada a la cultura y tradic...

Codillo Asado

  Codillo Asado Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos Categoría:    Carnes Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Codillo Asado 2 codillos de    cerdo  frescos sal, pimienta molida laurel, tomillo, pimienta en grano 1 vaso de vino tinto aceite de oliva Cómo preparar Codillo Asado El codillo asado es una    carne  muy sabrosa que tan sólo necesita darle bastantes vueltas en el horno con un poco de vino para que quede jugosa. Cocemos la carne en una olla con agua, sal, laurel y pimienta a fuego media, una media hora. Los sacamos de la olla, los untamos de mantequilla o aceite de oliva y los colocamos en la bandeja del horno. Le añadimos tomillo, unas hojas de laurel picado y un chorrito pequeño de aceite de oliva. Dejamos asar en el horno a 180 grados durante una hora y 45 minutos, o hasta que se dore por fuera. A la mitad de la cocción le añadimos el vino tinto. Es muy importante que se le de ...