Tarta Salada de Calabacín y Queso al Horno (Sin Base) Tiempo total: 35–40 minutos Raciones: 4–6 Dificultad: Fácil Ingredientes 2 calabacines medianos, rallados 3 huevos grandes 100 g de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o mezcla de quesos) 100 ml de leche (o bebida vegetal) 2 cucharadas de harina de avena o almendra molida (opcional, para más consistencia) 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) 1 diente de ajo picado (opcional) Sal y pimienta al gusto Hierbas aromáticas al gusto (orégano, tomillo o perejil) Aceite de oliva para engrasar el molde Preparación Precalentar el horno Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde apto para horno o cúbrelo con papel vegetal. Preparar el calabacín Ralla los calabacines y exprime el exceso de agua con un paño limpio o papel de cocina. Mezclar ingredientes En un bol grande, bate los huevos con la leche. Añade el queso, la harina (si usas), el ajo, sal, pimienta y hierbas aromáticas. Mezcla bien. Incorpora el calabací...