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  Bizcocho Casero en Licuadora Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría:    Panes  y bollos Ingredientes para preparar Bizcocho Casero en Licuadora 3 huevos Ralladura de 1 limón 150 ml de aceite (1/2 taza, puede ser girasol o de oliva suave) 200 gr de azúcar (1 taza) 1 pizca de sal 1 ½ cucharada de polvo de hornear 50 ml de    leche  (1/5 de taza) 180 gr de    harina  común de trigo (1 1/3 taza) Cómo preparar Bizcocho Casero en Licuadora Este  bizcocho casero en licuadora  es  fácil, rápido y delicioso . Con una textura esponjosa y un ligero toque cítrico de limón, es perfecto para desayunos, meriendas o como base para tartas. En la licuadora, añade los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la ralladura de limón. Bate a velocidad media durante 1-2 minutos hasta que la mezcla sea homogénea. Tamiza la harina y el polvo de hornear. Agrega poco...

Potaje de garbanzos, patata y chorizo ¿Con este tiempo apetecen platos de cuchara verdad? Y qué mejor que un buen potaje, en este caso, uno muy sencillo de garbanzos con patatas y chorizo… ¡espero que os encante! 📝 INGREDIENTES (2-3 personas) ▪️400g de garbanzos cocidos Vegecampo ▪️1 chorizo oreado Selección de Día ▪️1 patata grande ▪️1 cebolla grande ▪️1 litro de caldo de pollo (también podéis utilizar agua) ▪️1/2 puerro ▪️4 dientes de ajo ▪️4 cucharadas soperas de tomate triturado Vegecampo ▪️1 cdta de pimentón Vegecampo ▪️2 hojas de laurel ▪️Sal al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra La Almazara del Olivar 🔸Opcionalmente se puede agregar junto al chorizo panceta curada u oreada, cortada en lardones. 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Empezamos cortando la cebolla, el ajo y el puerro. El tamaño no es demasiado importante, ya que luego lo trituraremos todo. Rehogamos las hortalizas en una olla con un buen chorro de aceite y agregamos el tomate triturado. 2️⃣ Sofreímos bien y vertemos el cald...

  Gratinado de Patatas Dauphinoise Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Gratinado de Patatas Dauphinoise 1 kilo de patatas Un poco de    mantequilla 2 dientes de    ajo Una pizca de nuez moscada 300 ml. de    leche Pimienta Sal 250 ml. de nata para cocinar Cómo preparar Gratinado de Patatas Dauphinoise El gratinado de patatas dauphinoise es un plato tradicional de la cocina francesa, que se ha exportado a todo el mundo por su riquísimo saber. Es una receta sencilla, que no conlleva mucho esfuerzo, pero para un resultado muy cremoso conviene seguir uno a uno los pasos. Para hacer un riquísimo gratinado de patatas dauphinoise, lo primero que debemos hacer es cortar las patatas. Después, las limpiamos con un paño, sin lavarlas, para que no pierdan su almidón. Las cortamos con un cuchillo en rodajas de unos 2 milímetros. A contin...