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  Lomo Glaseado en Salsa de Naranja Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Lomo Glaseado en Salsa de Naranja 1 lomo de    cerdo  (aproximadamente 1.5 kg) Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de    ajo  picados 1 taza de    jugo de naranja  natural 1/2 taza de caldo de pollo o vegetal 1/4 taza de miel 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 2 ramitas de romero fresco (o 1 cucharadita de romero seco) Rodajas de naranja para decorar (opcional) Cómo preparar Lomo Glaseado en Salsa de Naranja El  lomo glaseado en salsa de naranja  es un plato perfecto para una ocasión especial en familia. La combinación del dulzor de la miel, el toque cítrico de la naranja y el aroma del romero convierten esta receta en una explosión de sabores. Además, es fácil de preparar y garantiza impresionar a todos en l...

  Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout) Porciones / número de personas: 16 bollitos Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría:    Panes  y bollos Ingredientes para preparar Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout) 125 g de    harina  de sémola de trigo 125 g de    harina de trigo 175 ml de agua tibia 7 g de levadura fresca de panadero 1/2 cucharadita de sal fina 1 cucharada de harina adicional (si es necesario) 1 cucharada de sémola adicional (si es necesario) Cómo preparar Pan Marroquí Hecho en Sartén (Batbout) El  Batbout  es un pan tradicional marroquí que se distingue por su cocción en sartén, lo que le otorga una textura única: crujiente por fuera y tierno por dentro. Es un pan versátil que puedes disfrutar tanto con acompañamientos dulces como salados. Se sirve en los desayunos marroquíes o como acompañamiento en comidas y cenas. Además, su historia está profundamente ligada a la cultura y tradic...

  Solomillo de Cerdo a la Miel y Mostaza Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría:    Carnes Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo a la Miel y Mostaza 800 g de    solomillo de cerdo  (≈ 2 unidades) 60 g de    miel  (≈ 3 cucharadas) 45 g de mostaza de Dijon (≈ 3 cucharadas) 20 ml de aceite de oliva virgen extra (≈ 1 cucharada) 15 ml de zumo de limón (≈ 1 cucharada) 2 dientes de ajo picados (≈ 2 unidades) 5 g de romero fresco o tomillo, picado (≈ 1 cucharada) 8 g de sal fina (≈ 1 y 1/2 cucharaditas) 2 g de pimienta negra molida (≈ 1/2 cucharadita) 100 ml de caldo de pollo o agua (≈ 1/2 taza) 15 g de mantequilla (≈ 1 cucharada) 5 g de maicena disuelta en 30 ml de agua fría (≈ 1 cucharadita en 2 cucharadas) Cómo preparar Solomillo de Cerdo a la Miel y Mostaza Este solomillo de cerdo a la miel y mostaza conquista por su equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y un toque ar...