🌱 Quiche de Espinacas con Queso 🧀 Introducción: El quiche de espinacas con queso es una receta clásica y deliciosa que combina la suavidad de los huevos, la cremosidad del queso y el toque saludable de las espinacas. Perfecto para cualquier comida del día, fácil de preparar y muy versátil, ¡te encantará su sabor y textura! Ingredientes 📝 Para la masa quebrada: 200 g de harina de trigo 100 g de mantequilla fría en cubos 1 huevo grande Pizca de sal 1-2 cucharadas de agua fría Para el relleno: 300 g de espinacas frescas (o 200 g congeladas, bien escurridas) 200 g de queso rallado (cheddar, gruyère, mozzarella) 4 huevos 200 ml de nata para cocinar 100 ml de leche 1 diente de ajo (opcional) Sal, pimienta y nuez moscada al gusto ...