🍮 Pastel de Flan con Galletas de Canela: Receta Fácil, Cremosa y Deliciosa

El pastel de flan con galletas de canela es un postre irresistible que combina la suavidad y cremosidad del flan con el delicioso aroma especiado de las galletas de canela. Su textura suave y sus capas llenas de sabor lo convierten en una opción perfecta para celebraciones, meriendas o simplemente para disfrutar de un dulce casero espectacular.

Además, es una receta sencilla y muy vistosa que siempre sorprende a todos.

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🍪 Ingredientes para el Pastel de Flan con Galletas de Canela

• 1 paquete de galletas de canela
• 1 sobre de preparado para flan
• 500 ml de leche
• 200 ml de nata para cocinar
• 100 g de azúcar
• Caramelo líquido
• Canela en polvo opcional

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👩‍🍳 Cómo Hacer Pastel de Flan con Galletas Paso a Paso

1. Preparar el flan

En una olla mezcla la leche, la nata, el azúcar y el preparado para flan.

Cocina a fuego medio removiendo constantemente hasta que espese ligeramente.

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2. Preparar el molde

Cubre el fondo del molde con caramelo líquido.

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3. Montar las capas

Coloca una capa de galletas de canela en el molde y vierte una parte de la mezcla de flan.

Repite el proceso alternando capas hasta terminar los ingredientes.

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4. Refrigerar

Deja enfriar y lleva al refrigerador durante al menos 4 horas para que tome consistencia.

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5. Servir

Desmolda cuidadosamente y espolvorea un poco de canela si deseas.

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🌟 Consejos para un Pastel Más Cremoso

• Usa galletas de buena calidad para potenciar el sabor.
• Refrigerar toda la noche mejora muchísimo la textura.
• Puedes añadir dulce de leche entre capas.
• La nata aporta una textura más suave y cremosa.

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🍨 Ideas para Decorar el Pastel

Este postre queda delicioso con:

• Canela en polvo
• Crema batida
• Chocolate rallado
• Frutas frescas
• Salsa de caramelo

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❓ Preguntas Frecuentes

¿Puedo hacerlo sin horno?

Sí, esta receta normalmente se prepara sin horno.

¿Cuánto dura refrigerado?

Hasta 4 días bien cubierto.

¿Puedo usar otro tipo de galletas?

Sí, las galletas María o de vainilla también funcionan muy bien.

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🍮 Un Postre Casero Fácil y Perfecto para Compartir

El pastel de flan con galletas de canela es una receta sencilla, económica y llena de sabor. Cremoso, aromático y muy fácil de preparar, es el postre perfecto para sorprender a toda la familia sin complicaciones.

¡Prepáralo y disfruta de cada cucharada de este delicioso pastel casero!