🍗🔥 Pollo con Pimentón Ahumado (Jugoso, Aromático y Muy Fácil)

El pollo con pimentón ahumado es una receta sencilla pero llena de sabor intenso 🤤.
Gracias al pimentón ahumado, este plato adquiere un toque profundo, ligeramente ahumado y muy aromático, perfecto para una comida rápida pero especial.

Ideal para el día a día o para sorprender con un plato fácil y delicioso.

---

🛒 Ingredientes

• 4 pechugas o muslos de pollo (sin piel ni hueso)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de pimentón ahumado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de tomillo u orégano seco
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto

💡 El pimentón ahumado aporta un sabor profundo y característico gracias a su proceso de secado con humo, muy utilizado en la cocina española

---

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Precalienta el horno
   A 180–190°C.
2. Prepara el adobo
   En un bol mezcla el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, el tomillo, la sal y la pimienta.
3. Sazona el pollo
   Unta bien el pollo con la mezcla para que quede completamente cubierto.
4. Coloca en la bandeja
   Pon el pollo en una bandeja apta para horno.
5. Hornea
   Cocina durante 25–35 minutos hasta que el pollo esté dorado y bien hecho
6. Deja reposar y sirve
   Reposa unos minutos antes de servir para conservar los jugos.

---

💡 Consejos para un resultado perfecto

• 🔥 Marina el pollo 30 minutos para más sabor
• 🍋 Añade zumo de limón para un toque fresco
• 🧄 Usa ajo fresco si quieres intensificar el aroma
• 🍗 Los muslos quedan más jugosos que la pechuga
• 🥘 También puedes hacerlo en sartén o parrilla

---

🥗 Información nutricional (aprox.)

• Calorías: 300–400 kcal por porción
• Proteínas: 30–35 g
• Grasas: 15–20 g
• Carbohidratos: 2–5 g

(Valores estimados)

---

❓ Preguntas frecuentes

¿Qué es el pimentón ahumado?

Es una especia hecha con pimientos secos ahumados que aporta un sabor intenso y ahumado.

¿Se puede usar pimentón normal?

Sí, pero perderás el sabor ahumado característico.

¿Se puede hacer en sartén?

Sí, cocínalo a fuego medio-alto hasta que esté dorado.

¿Con qué acompañar?

Arroz, verduras asadas o ensalada.

---

🏁 Conclusión

El pollo con pimentón ahumado es una receta fácil, rápida y llena de sabor 🍗✨.
Perfecta para cualquier ocasión, transforma ingredientes simples en un plato delicioso.

👉 Pruébalo y disfruta de un pollo jugoso con un toque ahumado irresistible.