Mira lo que hice con 2 huevos y 3 yogures en solo 1 minuto | Flan de Yogur Cremoso 

Ingredientes:
Para el flan:
2 huevos grandes
3 yogures naturales de 125 g
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla derretida
1 cucharada de harina
Para decorar:
Azúcar glas

Preparación:
En un bol, batí los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos.
Agregá los yogures y mezclá hasta que quede una crema suave.
Sumá la mantequilla derretida y remové.
Incorporá la harina y mezclá hasta que no queden grumos.
Verté la mezcla en un molde pequeño engrasado.
Llevá al microondas durante 5 minutos.
Dejá reposar 10 minutos antes de desmoldar.
Espolvoreá azúcar glas por encima antes de servir.
Queda tan suave…
que tiembla cuando lo cortás
¡Disfrutá