Galletas de mantequilla para regalar en San Valentín
Ingredientes
Salen 30 galletas aprox.
160gr mantequilla sin sal (temp ambiente)
90gr azúcar glass (2/3tza + 1cda)
1 huevo pequeño
Vainilla
1 pizca de sal
1/2cdta polvo para hornear
230gr harina sin leudantes (1 y 3/4tza)
Decoración: chocolate y grageas.
Paso a paso
Bate la mantequilla con el azúcar glass hasta lograr una crema suave y clara.
Agrega el huevo, la vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.
Incorpora la harina y el polvo para hornear poco a poco hasta formar una masa suave.
Lleva en una duya la masa de las galletas y dale forma colócalas en una bandeja con papel manteca.
Hornea a 180 °C por 12–15 minutos, hasta que los bordes estén apenas dorados.
Deja enfriar y decora con chocolate derretido y grageas 
Tip: Perfectas para bolsitas, cajitas o regalitos hechos con amor.
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