Pastel casero de mantequilla y nueces
Ingredientes:
Para el pastel:
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
2 tazas de azúcar granulada
4 huevos grandes
3 tazas de harina todo uso
1/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de crema agria
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de mantequilla
1 taza de nueces picadas y tostadas (ligeramente)
Para el glaseado:
1/2 taza de azúcar en polvo
1 cucharada de leche
1 cucharada de mantequilla, derretida
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de taza de nueces, picadas (para adornar)
2 cucharadas de jarabe de caramelo (opcional para llovizna)
Para el pastel:
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
2 tazas de azúcar granulada
4 huevos grandes
3 tazas de harina todo uso
1/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de crema agria
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de extracto de mantequilla
1 taza de nueces picadas y tostadas (ligeramente)
Para el glaseado:
1/2 taza de azúcar en polvo
1 cucharada de leche
1 cucharada de mantequilla, derretida
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de taza de nueces, picadas (para adornar)
2 cucharadas de jarabe de caramelo (opcional para llovizna)
Instrucciones:
Precalentar el horno:
Precalentar el horno a 325°F (163°C). Engrasa y harina una sartén o tubo de 10 pulgadas.
Prepara la masa del pastel:
2. En un gran tazón de mezcla, la crema junta la mantequilla suavizada y el azúcar hasta que sea ligera y esponjosa, unos 5-7 minutos.
3. Añade huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
4. En un tazón separado, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
5. Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, alternando con la crema agria. Comienza y termina con los ingredientes secos.
6. Revuelve el extracto de vainilla, extracto de mantequilla y nueces tostadas.
Hornear el pastel:
7. Vierte la masa en la sartén preparada y suaviza la parte superior con una espátula.
8. Hornear durante 60-70 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
9. Deja que la tarta se enfríe en la sartén durante 10 minutos, luego transfiérela a un estante de alambre
Prepara el glaseado:
10. En un tazón pequeño, junta el azúcar en polvo, la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
11. Una vez que el pastel se enfría completamente, llovizna el glaseado sobre la parte superior.
12. Adorna con nueces picadas y una llovizna de jarabe de caramelo, si lo desea.
¡Sirvir y disfrutar!
¡Corta y disfruta de este rico pastel de nueces con mantequilla de nueces con su dulce glaseado! ¡Perfecto para cualquier ocasión!
Precalentar el horno:
Precalentar el horno a 325°F (163°C). Engrasa y harina una sartén o tubo de 10 pulgadas.
Prepara la masa del pastel:
2. En un gran tazón de mezcla, la crema junta la mantequilla suavizada y el azúcar hasta que sea ligera y esponjosa, unos 5-7 minutos.
3. Añade huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
4. En un tazón separado, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
5. Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, alternando con la crema agria. Comienza y termina con los ingredientes secos.
6. Revuelve el extracto de vainilla, extracto de mantequilla y nueces tostadas.
Hornear el pastel:
7. Vierte la masa en la sartén preparada y suaviza la parte superior con una espátula.
8. Hornear durante 60-70 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
9. Deja que la tarta se enfríe en la sartén durante 10 minutos, luego transfiérela a un estante de alambre
Prepara el glaseado:
10. En un tazón pequeño, junta el azúcar en polvo, la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
11. Una vez que el pastel se enfría completamente, llovizna el glaseado sobre la parte superior.
12. Adorna con nueces picadas y una llovizna de jarabe de caramelo, si lo desea.
¡Sirvir y disfrutar!
¡Corta y disfruta de este rico pastel de nueces con mantequilla de nueces con su dulce glaseado! ¡Perfecto para cualquier ocasión!
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