Mini-tostas con uvas asadas y queso crema

Hoy os traigo una propuesta de aperitivo perfecta para estas navidades, incluso para aprovechar el sobrante de uvas en día de año nuevo. ¿Os animáis a probar?

📝 INGREDIENTES (12 tostaditas aprox.)

▪️1 barra de pan delgada (tipo baguette)
▪️300g de uva rosada
▪️50g de nueces picadas
▪️Miel al gusto
▪️Sal y aceite de oliva virgen extra

👨🏻‍🍳 ELABORACIÓN:

🔸Asar las uvas en horno precalentado a 180ºC, entre 20 y 30 minutos hasta que se vean blanditas y ligeramente arrugadas. El tiempo dependerá del tamaño de la uva, del horno y de otros factores.
🔸Para tostar el pan serán suficientes 10 minutos a 180º, untando el pan con un chorro de aceite de oliva virgen extra.