¡Celebra las fiestas con este delicioso pastel navideño lleno de sabor y alegría!
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 taza de mantequilla
4 huevos
1 taza de leche
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 taza de frutas confitadas
1/2 taza de nueces picadas
Esencia de vainilla al gustoInstrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Engrasa un molde para pastel.
3. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa.
4. Agrega los huevos uno a uno, seguido de la leche y la vainilla.
5. Mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada.
6. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda, alternando con las frutas confitadas y las nueces.
7. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
8. Deja enfriar antes de desmoldar.
¿Listo para disfrutar de un trozo de felicidad? ¡Feliz Navidad!
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Engrasa un molde para pastel.
3. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa.
4. Agrega los huevos uno a uno, seguido de la leche y la vainilla.
5. Mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada.
6. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda, alternando con las frutas confitadas y las nueces.
7. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
8. Deja enfriar antes de desmoldar.
¿Listo para disfrutar de un trozo de felicidad? ¡Feliz Navidad!
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