Galletitas sin culpa en 10 minutos

¡No vas a creer lo ricas que son estas galletitas sin culpa!

Galletitas sin culpa en 10 minutos – Crujientes, saludables y llenas de energía
Las hice ayer y volaron en un suspiro Perfectas para un snack o un desayuno ligero.

Ingredientes (rinde 12 galletitas):
1 taza de avena
1/2 taza de coco rallado
1/3 taza de miel
1/4 taza de mantequilla de almendra (o de maní)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de canela
Una pizca de sal
Nutrición (por galletita, 12 galletitas):
~90 kcal | 2g proteína | 4g grasa | 12g carbohidratos

Pasos:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja con papel para hornear.
En un bol, mezcla la avena, el coco, la miel, la mantequilla de almendra, la vainilla, la canela y la sal.
Forma pequeñas bolitas y aplánalas un poco en la bandeja.
Hornea por 10 minutos o hasta que estén doradas.
Deja enfriar un par de minutos antes de disfrutar.
Prep: 5 min | Horneado: 10 min | Total: 15 min
Consejos para mejores resultados:
Puedes añadir chispas de chocolate negro para un toque extra.
Guarda en un recipiente hermético para mantener su frescura.