TE REGALO ESTAS 8 RECETAS DE BOLIS CASEROS GOURMET IDEALES PARA VENDER
Mezcla Base Cremosa (para todos los bolis)Ingredientes base (para 8-10 bolis):
• 1 litro de leche entera
• 1 lata de leche condensada (397 g)
• 1 lata de crema de leche (200-250 g)
• 2 cucharadas de maicena disueltas en ½ taza de leche fría
• 1 cdita de esencia de vainilla
Preparación de la base:
1. En una olla, mezcla leche entera, leche condensada y crema de leche.
2. Agrega la maicena disuelta y cocina a fuego medio sin dejar de revolver.
3. Cuando espese ligeramente, retira del fuego y añade la vainilla.
4. Deja enfriar un poco y separa en porciones para cada sabor.
Bolis de Mango CremosoIngredientes adicionales:
• 1 taza de puré de mango maduro (licuado sin agua)
• 1 cdita de jugo de limón (opcional)
Paso a paso:
1. Toma 2 tazas de la mezcla base.
2. Añade el puré de mango y el limón.
3. Mezcla bien hasta que quede homogéneo.
4. Rellena las bolsitas con embudo y congela por al menos 6 horas.
Bolis de Fresa NaturalIngredientes adicionales:
• 1 taza de fresas frescas licuadas (sin agua)
• 1 cdita de jugo de limón
Paso a paso:
1. Mezcla 2 tazas de la base con el puré de fresa y limón.
2. Revuelve bien para integrar.
3. Llena las bolsitas y congela por 6-8 horas.
Bolis de Coco CremosoIngredientes adicionales:
• ¾ taza de leche de coco
• ½ taza de coco rallado (opcional)
Paso a paso:
1. Mezcla 2 tazas de base con la leche de coco.
2. Añade el coco rallado si lo deseas.
3. Vierte en bolsitas y congela hasta que estén firmes.
Bolis de Dulce de LecheIngredientes adicionales:
• 3 cucharadas grandes de dulce de leche (arequipe)
Paso a paso:
1. Mezcla 2 tazas de base con el dulce de leche.
2. Bate bien hasta que esté completamente integrado.
3. Rellena las bolsitas y congela mínimo 6 horas.
Bolis de Galleta (tipo María)Ingredientes adicionales:
• 4 galletas María trituradas
• 1 cdita de canela (opcional)
Paso a paso:
1. Añade las galletas trituradas a 2 tazas de base.
2. Mezcla bien. Si deseas, agrega canela para más sabor.
3. Llena las bolsitas y congela. Al comer, ¡se siente la galleta!
Bolis de Oreo CremosoIngredientes adicionales:
• 4-5 galletas Oreo trituradas
• 1 cucharada de leche condensada extra (opcional)
Paso a paso:
1. Agrega las galletas trituradas a 2 tazas de base.
2. Mezcla y agrega un chorrito extra de leche condensada si quieres más dulzor.
3. Rellena bolsitas y congela hasta que estén firmes.
Bolis de Maracuyá CremosoIngredientes adicionales:
• ½ taza de pulpa de maracuyá sin semillas
• 2 cucharadas de azúcar (opcional)
Paso a paso:
1. Licua la pulpa de maracuyá con un poco de la mezcla base.
2. Cuela si deseas y mezcla con 2 tazas de la base.
3. Ajusta el dulzor. Vierte en bolsitas y congela.
Bolis de Chocolate CremosoIngredientes adicionales:
• 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharadas de azúcar
• ½ taza de leche caliente
Paso a paso:
1. Disuelve el cacao y el azúcar en la leche caliente.
2. Mezcla con 2 tazas de la base hasta integrar bien.
3. Vierte en bolsitas y congela al menos 6 horas.

Comments
Post a Comment