Skip to main content

¡Aprovecha las mejores ofertas para tu cocina!

¡Aprovecha las mejores ofertas para tu cocina!

🍮 Flan Exprés de Galletas María: El Rey de los Postres Sin Horno 👑

🍮 Flan Exprés de Galletas María: El Rey de los Postres Sin Horno 👑


¿Buscas un postre delicioso, fácil y rápido de preparar? Entonces, ¡este Flan Exprés de Galletas María es perfecto para ti! Con su cremosa textura y dulce sabor, se convierte en el protagonista de cualquier ocasión, desde una comida en familia hasta una reunión con amigos. Además, no necesitas horno ni ingredientes complicados. Solo en pasos sencillos podrás sorprender a todos con un postre que parece de restaurante, ¡pero en casa! 🥄✨

Ingredientes necesarios:

  • 1 litro de leche entera 🥛
  • 200 g de galletas María 🍪
  • 4 huevos 🥚
  • 1 taza de azúcar 🍚
  • 1 sobre de cuajada en polvo (o gelatina neutra) 🧁
  • Caramelo líquido para el molde 🍯

Cómo prepararlo: Paso a paso 🚶‍♂️🚶‍♀️

  1. Tritura las galletas:
    Con la ayuda de una licuadora o procesador, tritura las galletas hasta obtener un polvo fino. ¡Verás lo fácil que es y cómo se transforma en la base cremosa del postre! 🌀

  2. Calienta la leche con azúcar:
    En una olla, calienta la leche junto con el azúcar, removiendo sin parar hasta que el azúcar se disuelva completamente. Mantén la atención para evitar que se pegue o se queme. 🔥

  3. Incorpora las galletas:
    Agrega las galletas molidas poco a poco a la leche caliente, removiendo constantemente. La mezcla comenzará a espesar y a tener una textura suave y homogénea. 🤍

  4. Bate e incorpora los huevos:
    En un recipiente aparte, bate los huevos y añádelos lentamente a la mezcla, mientras remueves suavemente. Esto evitará que se cocinen y mantendrá la textura cremosa. 🥚✨

  5. Agrega la cuajada:
    Disuelve la cuajada en un poco de leche fría y añádela a la mezcla, removiendo bien para que no tengan grumos. La magia de la textura densa está en este paso. 🎩

  6. Cocina hasta que espese:
    Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que la mezcla burbujee y tenga una textura espesa y cremosa. No olvides estar atento para evitar que se pase de cocción. 🔥

  7. Vierte en el molde acaramelado:
    Con mucho cuidado, vierte la mezcla en el molde con caramelo líquido, asegurándote de mantener el caramelo en el fondo para ese toque especial de sabor y apariencia. 🍮

  8. Refrigera mínimo 4 horas:
    Lo ideal es dejarlo en la nevera toda la noche, para que tome la textura perfecta y se intensifiquen los sabores. ¡Paciencia, que vale la pena! 🕒

  9. Desmolda y decora:
    Para servir, pasa un cuchillo por los bordes y da vuelta el molde. Decora con coco rallado, canela, frutas frescas o incluso chispas de chocolate para hacerlo aún más irresistible. 😍

Tiempo total: 20 minutos + tiempo de refrigeración

Porciones: 8

👀 Consejos para impresionar a tus invitados y mantenerlos pegados a la mesa:

  • Usa un molde bonito para presentar el flan y resalta con una decoración atractiva.
  • Añade frutas frescas o menta en la decoración para un toque de color y frescura.
  • Sirve en pequeños vasos o copas individuales, ¡así se ve aún más especial!
  • Comparte la historia o la inspiración detrás de la receta para crear un vínculo emocional.

¡No olvides dejar tus comentarios abajo! Cuéntanos qué te pareció este delicia, comparte tus ideas para nuevas versiones, o sugiere otros ingredientes que te gustaría probar. Tu opinión nos ayuda a crear recetas aún mejores. 🍽️💬

¿Te animas a preparar este delicioso Flan de Galletas María? ¡Haz la prueba y sorprende a todos en tu próxima reunión!

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pan Casero en Licuadora: ¡La Receta que Siempre Sale Bien!

Pan Casero en Licuadora: ¡La Receta que Siempre Sale Bien! ¿Te gustaría preparar un pan casero sin amasar y sin complicaciones? Esta receta es ideal para ti: fácil, rápida y con un resultado espectacular. Un pan suave, dorado y lleno de amor, perfecto para compartir en familia o disfrutar con tu café de la tarde. ¡Anímate a probar esta delicia hecha en casa! Ingredientes: 2 tazas de leche tibia 1/2 taza de aceite 2 huevos 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 1 sobre (10g) de levadura seca (biológica) 4 tazas de harina de trigo Modo de Preparación: Coloca en la licuadora la leche tibia, el aceite, los huevos, la sal, el azúcar y la levadura. Licúa durante 2 minutos hasta que todo esté bien mezclado. Pasa la mezcla a un bol amplio y añade la harina poco a poco, removiendo hasta obtener una masa densa pero manejable. Engrasa moldes para pan y llena hasta la mitad para permitir que la masa leve correctamente. Cubre con un paño limpio y deja reposar en un lugar cálido ...
Post a Comment
Read more

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta al gusto 4 oz de queso brie, en rodajas 1 taza de espinacas frescas, salteadas 1/2 taza de arándanos rojos secos 1 cucharada de aceite de oliva Romero fresco, para decorar Opcional: arándanos rojos frescos para decorar Instrucciones: Prepara las pechugas de pollo: Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Corta con cuidado cada pechuga de pollo en forma horizontal para crear un  bolsillo. Sazona ambos lados con sal y pimienta. Rellena el pollo: Rellena cada bolsillo con rodajas de brie, espinacas salteadas y un puñado de  arándanos rojos secos. Usa palillos para asegurar si es necesario. Dorar y  hornear: En una sartén apta para horno, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Dorar  cada pechuga de pollo rellena durante 2-3 minutos por lado hasta que se dore. Transferir la sartén al horno y hornear durante 15-20 minutos, o hast...
Post a Comment
Read more

El Gratinado de Papas Que Te Hará Volver Por Más”

El Gratinado de Papas Que Te Hará Volver Por Más” Ingredientes: 4 papas grandes (amarillas o russet) 200 ml de crema de leche o nata líquida 100 ml de leche entera 100 g de queso rallado (cheddar, gouda o parmesano) 30 g de mantequilla 1 diente de ajo picado o en polvo Sal y pimienta al gusto Nuez moscada (opcional) Extras opcionales: jamón en cubos, tocino, mostaza dijon, tomillo o perejil fresco Instrucciones: Lava, pela y corta las papas en rodajas finas (3 mm). Déjalas en agua fría para que no se oxiden. Prepara la salsa: Derrite la mantequilla en una cacerola, agrega el ajo y sofríe brevemente. Añade la crema y la leche, salpimenta y añade nuez moscada si lo prefieres. Cocina hasta que la mezcla espese un poco. Arma el gratinado: Engrasa una fuente para horno, coloca una capa de papas, un poco de salsa y espolvorea queso rallado. Repite las capas y termina con abundante queso encima. Hornea: Cubre con papel aluminio y hornea a 180°C durante 40 minutos. Quita el papel y hor...
Post a Comment
Read more