Tartaletas de pera, almendras y brie con glaseado de arce

Tartaletas de pera, almendras y brie con glaseado de arce

Ingredientes

12 tartaletas de masa filo (compradas o caseras)

1 rueda de brie cortada en cubos pequeños

1 pera madura cortada en rodajas finas

1/4 taza de almendras tostadas en rodajas

2 cucharadas de jarabe de arce

1 cucharada de mantequilla

1/2 cucharadita de canela (opcional)

Instrucciones

Precaliente el horno: Precaliente el horno a 350 °F (175 °C).

Arme las tartaletas: Coloque un cubo pequeño de brie en cada tartaleta de masa

filo. Cubra con una rodaja de pera y algunas rodajas de almendras tostadas.

Hornear: Colocar las tartaletas en una placa para horno y hornear durante 10-12

minutos, o hasta que el Brie se derrita y la masa filo esté dorada y crujiente.

Preparar el glaseado de arce: En una cacerola pequeña, derretir la mantequilla a

fuego lento. Agregar el jarabe de arce y la canela (si se usa) y cocinar durante 1-2

minutos hasta que se caliente.

Glasear y servir: Rociar el glaseado de arce tibio sobre las tartaletas antes de

servir.

Saborea las peras dulces, el Brie cremoso y las almendras crujientes en cada

bocado de estas deliciosas tartaletas de masa filo.

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