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Million Dollar Ravioli Casserole

Million Dollar Ravioli Casserole

This hearty casserole is a crowd-pleaser, combining rich flavors and easy preparation. It’s a comforting dish perfect for a family dinner or casual gathering.

Ingredients:

Meat Sauce:

IngredientQuantity
Italian sausage1 lb
Spaghetti sauce1 (28 oz) jar

Cheese Mixture:

IngredientQuantity
Cottage cheese1 cup
Cream cheese1 (8 oz) package, softened
Sour cream¼ cup
Parsley2 Tbsp
Garlic powder½ tsp
Parmesan cheese⅓ cup, grated

Other Ingredients:

IngredientQuantity
Cheese ravioli1 (25 oz) package, frozen
Mozzarella cheese2 cups

Instructions:

  1. Preheat oven: to 350°F (175°C). Grease a 9×13 inch baking pan.
  2. Cook sausage: Brown Italian sausage in a skillet, then drain excess fat. Stir in spaghetti sauce.
  3. Combine cheese mixture: In a large bowl, mix cottage cheese, cream cheese, sour cream, parsley, garlic powder, and Parmesan cheese. Gently combine with frozen ravioli.
  4. Assemble casserole: Spread ravioli mixture evenly in prepared baking pan. Top with meat sauce and then sprinkle with mozzarella cheese.
  5. Bake: Cover and bake for 45 minutes. Let cool for 10-15 minutes before serving.
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