Skip to main content

The Best Pineapple Bake

The Best Pineapple Bake

How to make The Best Pineapple Bake

Ingredients

6 slices of thick, stale bread, cubed

20 ounces crushed pineapple

½ cup Brown Sugar packed

½ cup butter, melted

1 cup White sugar

½ tsp Vanilla extract

6 eggs

Instructions

FIRST STEP:

Preheat the oven to 350*

Grease an 8×8 baking dish

In a large bowl, beat together the butter and granulated sugar until fully combined

Beat in the eggs, one at a time

Add in the cubed bread and the pineapple stir until the bread is saturated

SECOND STEP:

Transfer the mix to the prepared baking dish

Sprinkle with the Brown Sugar

THIRD STEP:

Bake until the top begins to brown, 50 to 55 minutes

Enjoy!

Nutrition Information

Yield: 12 | Serving Size: 1

Amount Per Serving

Calories: 124 | Total Fat: 12g | Saturated Fat: 6g | Trans Fat: 6g | Sodium: 242mg | Carbohydrates: 134g | Sugar: 12g | Protein: 8g

Frequently Asked Questions:

Can I use fresh bread instead of stale bread for The Best Pineapple Bake?

While stale bread is recommended, you can use fresh bread.

Toasting the cubes slightly can mimic the effect of stale bread.

What size baking dish should I use if I don’t have an 8×8 dish?

You can use a similar-sized dish, like a 9×9, but keep an eye on the baking time as it may vary.

Can I substitute margarine for butter in this recipe?

Yes, you can substitute margarine for butter, but it might affect the flavor slightly.

Should I drain the crushed pineapple before using it in the recipe?

It’s recommended to use the crushed pineapple with its juice to add more flavor to the dish.

Can I reduce the amount of sugar in The Best Pineapple Bake?

Yes, you can adjust the sugar to your preference, but it may affect the sweetness of the final dish.

Is it essential to beat the eggs one at a time, or can I add them all at once?

Beating the eggs one at a time ensures even incorporation, but you can add them all at once and mix well.

Can I add nuts or raisins to the recipe for extra texture?

Yes, you can add chopped nuts or raisins if you like additional texture and flavor.

What’s the purpose of sprinkling Brown Sugar on top before baking?

Sprinkling Brown Sugar creates a sweet and caramelized crust on top of the bake.

Can I prepare The Best Pineapple Bake ahead of time and bake it later?

Yes, you can assemble it and refrigerate it overnight, then bake it when ready.

Can I serve The Best Pineapple Bake with whipped cream or ice cream?

Yes, serving with whipped cream or ice cream can enhance the dessert.



Comments

Popular posts from this blog

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie

Pechugas de pollo rellenas de arándanos y espinacas con queso brie Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta al gusto 4 oz de queso brie, en rodajas 1 taza de espinacas frescas, salteadas 1/2 taza de arándanos rojos secos 1 cucharada de aceite de oliva Romero fresco, para decorar Opcional: arándanos rojos frescos para decorar Instrucciones: Prepara las pechugas de pollo: Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Corta con cuidado cada pechuga de pollo en forma horizontal para crear un  bolsillo. Sazona ambos lados con sal y pimienta. Rellena el pollo: Rellena cada bolsillo con rodajas de brie, espinacas salteadas y un puñado de  arándanos rojos secos. Usa palillos para asegurar si es necesario. Dorar y  hornear: En una sartén apta para horno, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Dorar  cada pechuga de pollo rellena durante 2-3 minutos por lado hasta que se dore. Transferir la sartén al horno y hornear durante 15-20 minutos, o hast...

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces

Masa filo en capas con queso brie, salsa de arándanos y nueces  Ingredientes: 12 láminas de masa filo, descongeladas 8 oz (225 g) de queso brie, en rodajas finas ½ taza de salsa de arándanos (casera o comprada) ½ taza de nueces tostadas picadas gruesas 3 cucharadas de miel (más extra para rociar) 4 cucharadas de mantequilla derretida (para pincelar la masa filo) Tomillo fresco (opcional, para decorar) Instrucciones: Precaliente el horno: Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y cubra una bandeja  para hornear grande con papel pergamino. Prepara las capas de masa filo: Coloca una hoja de masa filo y úntala ligeramente con mantequilla derretida.  Coloca otra hoja encima y úntala con más mantequilla. Repite hasta que tengas  una pila de 6 hojas. Corta la pila en rectángulos (de unos 10 x 10 cm) y colócalos en la bandeja para  hornear preparada. Repite con las hojas de masa filo restantes para crear más  capas. Hornea la masa filo: Hornea los rectángulos de ...

Tarro de queso y aceitunas marinado

Tarro de queso y aceitunas marinado Ingredientes 1 taza de queso en cubos (cheddar, mozzarella o provolone) 1 taza de aceitunas mixtas (verdes, kalamata o negras) 1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubitos 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de tomillo seco Perejil fresco picado Sal y pimienta negra al gusto 1 taza de aceite de oliva virgen extra Instrucciones Prepara los ingredientes: coloca el queso en cubos, las aceitunas, el pimiento rojo  cortado en cubitos y el ajo picado en un tarro de vidrio limpio. Agrega hierbas y condimentos: espolvorea el orégano, el tomillo, el perejil fresco,  la sal y la pimienta sobre los ingredientes en el tarro. Vierte el aceite de oliva: llena el tarro con aceite de oliva, asegurándote de que  todos los ingredientes estén cubiertos. Revuelve suavemente para mezclar todo. Marina: cierra el tarro y refrigera por al menos 2 horas (o durante la noche para un  sabor más intenso) antes de servir. Pre...