🌽🥞 Hotcakes de Elote Dulces – Suaves, Esponjosos y con Sabor Casero ✨ Desayuno de domingo con un toque latino Si buscas un desayuno diferente, delicioso y fácil de preparar, estos hotcakes de elote dulces son la opción perfecta. Tienen una textura suave y esponjosa , con ese sabor dulce y nostálgico que recuerda a las ferias y a la cocina casera. Ideales para consentir a la familia o sorprender en un brunch especial. 🛒 Ingredientes (Rinde 10 hotcakes) 1 taza de granos de elote 2 huevos 1/2 taza de leche condensada 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de vainilla 👨🍳 Paso a Paso Licuar la base Coloca en la licuadora el elote, los huevos, la leche condensada, la mantequilla y la vainilla. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Incorporar ingredientes secos Agrega la harina y el polvo de hornear. Mezcla suavemente hasta integrar, sin sobrebatir. Cocinar los hotcakes Calienta un sart...