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  Helado de Galletas de Oreo Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 480 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Helado de Galletas de Oreo 2 yemas de    huevo 50 ml. de leche entera 200 ml. de nata líquida 90 gr. de leche condensada Una cucharadita de esencia de vainilla 100 gr. de galletas Oreo Cómo preparar Helado de Galletas de Oreo El helado de galletas de Oreo está riquísimo. Si eres un amante de las famosas galletitas negras y quieres un helado original, diferente y único, no esperes a comprarlo en tu heladería favorita y hazlo tú mismo en casa. ¡Gusta a niños y a mayores por su sabor realmente especial! Para disfrutar de un riquísimo helado de galletas de Oreo, lo primero que debemos hacer es batir las yemas, la leche condensada, la mitad de las galletas y la vainilla. Aparte, batimos la nata hasta montarla y la añadimos a la mezcla. Después, echamos la mezcla en un molde y lo congelamos, batiéndolo cada cierto tiempo para q...

Pastel de Piña y Coco Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 1 hora y 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Pastel de Piña y Coco Bizcocho de    Coco : 60 ml de    leche  entera 50 g de aceite de cocina 230 g de claras de    huevo  (aproximadamente 7 claras) 190 g de azúcar refinada 60 g de yemas de huevo (aproximadamente 4 yemas) 190 g de harina de trigo todo uso 15 ml de esencia de coco Relleno de Piña: 400 g de piña en almíbar, picada toscamente (reserva el almíbar) 100 ml de agua 70 g de azúcar refinada 6 g de fécula de maíz Colorante amarillo (opcional) Betún de Piña: 2 tazas de azúcar glass cernida 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente 225 g de queso crema a temperatura ambiente 400 ml de crema para batir fría Esencia de piña o vainilla al gusto Colorante amarillo (opcional) Cómo preparar Pastel de Piña y Coco Este  Pastel de Piña y Coco  combi...

Ensalada Alemana Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría:    Ensaladas Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Ensalada Alemana 2 patatas 4    salchichas  Frankfurt 4 pepinillos pequeños 2 tomates 1 cebolleta 16 aceitunas negras   mayonesa mostaza sal Cómo preparar Ensalada Alemana Un plato ideal para los calores del verano. Se trata de una ensalada de patatas muy fresca y muy fácil de hacer.  Ponemos a cocer las patatas bien lavadas, con piel, en una olla con abundante agua y un poco de sal hasta que estén blandas, una media hora. Las dejamos enfriar, las pelamos y cortamos en cuadraditos. Luego cortamos en trocitos las salchichas y las sofreímos en una sartén con un poco de aceite. Cortamos la cebolleta, los pepinillos y los tomates también en cuadraditos. Mezclamos todos los ingredientes en un bol. Ahora vamos a hacer la salsa. Por cada 4 cucharadas de mayonesa echamos...

Manjar o Dulce de Leche Casero Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 130 minutos Tiempo de cocción: 130 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Manjar o Dulce de Leche Casero Un litro de    leche 250 gr. de    azúcar   Vainilla Media cucharadita de bicarbonato sódico Cómo preparar Manjar o Dulce de Leche Casero El manjar o dulce de leche casero está delicioso. Si lo haces en casa, está más rico todavía, ya que queda con una textura muy suave un sabor exquisito. Lleva su tiempo pero nada como la satisfacción de hacerlo en casa con la receta tradicional, la de toda la vida. Para disfrutar de un riquísimo manjar o dulce de leche casero, lo primero que debemos hacer es calentar la leche con el azúcar en una cacerola, a fuego medio. Cuando el azúcar se disuelva añadimos la vainilla y el bicarbonato, y removemos. Dejamos cocer durante dos horas, removiendo de vez en cuando con una cucharada de madera, a fuego bajo, sin que la ...