Muslos de Pollo en Pepitoria Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 65 minutos Tiempo de cocción: 55 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Muslos de Pollo en Pepitoria Un pollo 3 dientes de ajo Una cebolla 2 rebanadas de pan 2 huevos Un puñado de almendras Un vasito de vino de manzanilla Unas hebras de azafrán Sal 2 vasos de caldo de pollo o agua Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva virgen extra Cómo preparar Muslos de Pollo en Pepitoria Los muslos de pollo en pepitoria son una receta tradicional que no puede faltar en tu mesa. Gusta a toda la familia por su exquisito sabor. Un guiso que tiene la ventaja de que siempre sale bien. ¿Te gusta mojar pan en la salsa? Entonces te encantará. Para disfrutar de unos riquísimos muslos de pollo en pepitoria lo primero que debemos hacer es poner los huevos a cocer en abundante agua, a fuego medio. Después, los dejamos enfriar y los pelamos, y reservamos por un lado ...