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Buñuelos Dulces

Buñuelos Dulces Porciones / número de personas: 4 personas Categoría:    Panes  y bollos Ingredientes para preparar Buñuelos Dulces 1    huevo 1 taza y media de    harina Media taza de azúcar 1 cda. de polvo de hornear o levadura en polvo 250 cc. de leche (un vaso) una pizca de sal la ralladura de un limón o de una naranja Aceite para freír Cómo preparar Buñuelos Dulces Es una receta muy sencilla y rápida para un excelente desayuno o merienda casera. El primer paso para hacer la masa de buñuelos es batir el huevo. A continuación agregamos la harina, un poco de sal, el polvo de hornear y batimos todo con un tenedor o con las manos. Seguidamente añadimos el azúcar y batimos un poco más y finalmente la leche, poco a poco mientras vamos amasando con las manos o un tenedor de madera. Por último incorporamos la ralladura de un limón o de una naranja. Si deseamos una masa más homogénea es mejor utilizar la batidora, aunque para mi tiene más encanto y consiste...

Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza

Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza Porciones / número de personas: 2 personas Tiempo de Preparación: 70 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza 500 gr de    costillar de cerdo Una cucharada de    mostaza  de Dijón 2 cucharadas de    miel Una pizca de pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Una pizca de sal Cómo preparar Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza Las costillas de cerdo al horno con miel y mostaza están deliciosas. Es una receta fácil de hacer, muy sabrosa y perfecta para compartir con familia y amigos. Las costillas quedan muy tiernas y con un sabor increíble, mezcla de esa exquisita combinación de ingredientes. ¡Para chuparse los dedos! Para disfrutar de unas riquísimas costillas de cerdo al horno con miel y mostaza lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 180º C. A continuación, colocamos las costillas ...

Tortitas alemanas de patata

Tortitas alemanas de patata Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Tortitas alemanas de patata Un kg. de    patatas Un    huevo 200 gr. de cebolla Una pizca de sal Perejil 30 gr. de    harina  de trigo Aceite de oliva suave Cómo preparar Tortitas alemanas de patata Las tortitas alemanas de patata o kartoffelpuffer, su nombre original, están riquísimas y tienen múltiples ventajas. Son fáciles y rápidas de hacer, utilizan ingredientes económicos y fáciles de encontrar, y gusta a todo el que las prueba con su delicioso sabor y su textura crujiente. ¡No podrás vivir sin ellas! Para disfrutar de unas riquísimas tortitas alemanas de patata, lo primero que debemos hacer es pelar las patatas. Las lavamos, las secamos y las rallamos con un rallador grueso. A continuación pelamos la cebolla y la rallamos. Mezclamos patatas y cebolla y añ...