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  Lomo de Cerdo Asado en Salsa de Manzana Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Lomo de Cerdo Asado en Salsa de Manzana 1,2 kg de lomo de    cerdo Sal al gusto Pimienta recién molida al gusto 250 ml de cerveza Para el marinado: 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de mostaza 3 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de tomillo seco 2 dientes de ajo (prensados o finamente picados) Para la    salsa de manzana : 3-4    manzanas  (según tamaño), peladas y cortadas en trozos pequeños 1 cucharada de zumo de limón 200 g de cebolla frita (casera o de calidad comprada) 50 g de uvas pasas sin semilla (remojadas en 50 ml de ron, coñac o brandy) 1 rama de canela 4 clavos de olor ¼ cucharadita de nuez moscada rallada Sal al gusto 150 ml de caldo de pollo o verduras Cómo preparar Lomo de Cerdo Asad...

  Pollo a la Mostaza Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Pollo a la Mostaza 750 gr. de pollo deshuesado Un vasito de vino blanco Una cebolla 2 cucharadas de    mostaza  a tu gusto 250 ml. de nata líquida 2 hojas de laurel   Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva Cómo preparar Pollo a la Mostaza El pollo a la mostaza está delicioso. Es un plato fácil de preparar, que utiliza ingredientes fáciles de encontrar y que gusta a toda la familia, tanto niños y pequeños. Además, es muy resultón, por lo que también puedes hacerlo cuando tengas invitados en casa. Su sabor te conquistará. Para disfrutar de un riquísimo pollo a la mostaza lo primero que debemos hacer es rehogar la cebolla muy finamente picada, a fuego medio con un poco de aceite y con la hoja de laurel. Cuando la cebolla esté ya algo rehogada, salpimentamos el pollo y lo añadimos a la cazuela, ...

Bizcocho de Yogur con Manzana Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Bizcocho de Yogur con Manzana 3    huevos Mantequilla 1    yogur  de limón 1    manzana 2 medidas de yogur de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 1 medida de yogur de aceite de oliva 3 medidas de yogur de harina 1 limón Cómo preparar Bizcocho de Yogur con Manzana El bizcocho de yogur con manzana es un postre delicioso. Entre sus ventajas podemos citar que es muy sano y muy fácil de preparar. Resulta ideal para empezar el día o para darse un capricho a media tarde. A su exquisito sabor hay que añadirle que resulta muy jugoso. Para elaborar un riquísimo bizcocho de yogur con manzana lo primero que debemos hacer es echar los huevos y el azúcar en un recipiente lo suficientemente ancho. Removemos bien hasta conseguir una mezcla homogénea y le añadimos el yogu...